La mejor Flor de Sal Ahumada
Ahumamos esta flor de sal de Isla Cristina para que puedas disfrutar de una sal muy especial que aporta a todos tus platos el sabor de la barbacoa.
La sal ahumada ecológica, de sabor salino suave, ayuda a darle a carnes, pescados y verdurasvegetales los olores y sabores característicos de la leña sin necesidad de utilizar carbón en las parrillas. .
Cuando la pruebes no te podrás resistir a incluirla en todas tus recetas ¡Cómprala en nuestra tienda online!
Ingredientes
Sal marina ecológica y aroma de humo.
Valores nutricionales
Valores Nutricionales por 100 g.
- Valor Energético 0 kcal. / 0 kJ
- Grasas totales 0 g.
- de las cuales saturadas 0 g.
- Hidratos de Carbono 0 g.
- De los cuales azúcares 0 g.
- Proteínas 0 g.
- Sal 88,5 g.
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¿Cómo y cuándo usar la Flor de Sal Ahumada?
Puedes hacer cientos de recetas originales y divertidas con nuestra flor de sal ahumada, llegando hasta donde te permita la imaginación.
No tiene límites en cuanto a su uso, poniendo el bote en una mesa para que tus invitados se sirvan o incluyéndola en tus recetas tradicionales aportando nuevos sabores que te sorprenderán. Tienes todo un mundo de posibilidades y combinaciones por descubrir.
Puedes utilizar la Flor de Sal Ahumada para sazonar todo tipo de recetas:
- Para el aliño de ensaladas y verduras
- Para dar un toque especial a platos de pasta
- Aderezo para hamburguesas, bocadillos y sándwiches
- Aportar un sabor único a carnes, pescados y verduras a la brasa y a la barbacoa
- Sazonar todo tipo de guisos, sopas, cremas y purés
Flor de Sal Ahumada es cien por cien natural
La flor de sal proviene de las salinas de Isla Cristina y la ahumamos artesanalmente para que puedas disfrutar de su increíble sabor en tus recetas favoritas.
Pruebas nuestras sales especiales
Recetas auténticas y mezclas únicas. Combinaciones de especias que aportarán sabores irresistibles y divertidos a tu cocina.
Todas nuestras sales y sazonadores son 100% naturales, sin colorantes, sin conservantes, veganas y no contienen lactosa ni gluten.
La Revolución del Picante del Picante
Nuestra misión es revolucionar el mundo del picante.Todos nuestros productos son artesanos y provienen de cultivos propios y sostenibles, con ingredientes 100% naturales, sin conservantes y veganos.
El origen de nuestros productos es Sierra Nevada. Con más de 12 años de experiencia, desde Doctor Salsas promovemos la producción de kilómetro cero, el comercio justo y el compromiso con nuestros agricultores de chiles en Granada (Andalucía).
Somos Agricultores
Desde la plantación y la recolección, hasta la preparación de la salsa. En todo momento utilizamos procesos naturales y no añadimos conservantes ni colorantes.
Recogemos el chile a mano en nuestros invernaderos y lo trasladamos directamente a nuestra cocina, donde preparamos con ingredientes naturales nuestra deliciosa salsa picante.
A su vez, trabajamos respetando y apoyando a nuestros agricultores bajo la práctica “fair trade commerce” o también llamado “Comercio Justo”. Nuestros cultivos tienen origen en la sierra de Granada, hasta que el chile alcanza su madurez, color y textura tan llamativos para ser recogidos a mano.
Beneficios del picante para la salud
La capsaicina presente en todos los chiles presenta múltiples beneficios para la salud:
- Ayuda a mejorar las digestiones
- Es un antiséptico y un antibacteriano natural
- La capsaicina produce una acción antiinflamatoria a nivel arterial y ayuda a activar y mejorar la circulación
- Activa el sistema nervioso simpático, liberando endorfinas y dopamina, y convirtiéndolo en un analgésico natural
- Ayuda a modular los niveles de glucosa en sangre