Geräuchertes Flor de Sal 300 g

Das beste geräucherte Fleur de sel

• Wir räuchern dieses Flor de Sal der Isla Cristina, damit Sie in den Genuss eines ganz besonderen Salzes kommen, das all Ihren Gerichten einen Grill-Geschmack verleiht.
  
• Das Bio-Räuchersalz mit seinem milden Salzgeschmack gibt Fleisch, Fisch und Gemüse den charakteristischen Geruch und Geschmack von Holz, ohne dass Holzkohle auf dem Grill benötigt wird. .
  
• Wenn Sie es einmal probiert haben, werden Sie nicht mehr widerstehen können, es in all Ihren Rezepten zu verwenden. Kaufen Sie es in unserem Online-Shop!

Zutaten

Bio-Meersalz und Raucharoma.

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g

• Energiewert  0 kcal. /  0 kJ
• Fett insgesamt 0 g.
  • davon gesättigt 0 g.
• Kohlenhydrate 0 g.
  • Davon Zucker 0 g.
• Eiweiß 0 g.
• Salz 88,5 g.

Wie und wann verwendet man das geräucherte Flor de sal?

Mit unserem geräucherten Flor de Sal können Sie Hunderte von originellen und unterhaltsamen Rezepten zubereiten, die Ihrer Fantasie keine Grenzen setzen.

Den Verwendungsmöglichkeiten sind keine Grenzen gesetzt: Stellen Sie das Glas auf den Tisch, damit sich Ihre Gäste selbst bedienen können, oder fügen Sie es Ihren traditionellen Rezepten bei, um neue Geschmacksrichtungen zu erhalten, die Sie überraschen werden. Sie haben eine ganze Welt von Möglichkeiten und Kombinationen zu entdecken.

Sie können das geräucherte Flor de Sal zum Salzen aller möglichen Speisen verwenden:

Für das Dressing von Salaten und Gemüse

Zum Verfeinern von Nudelgerichten

Als Gewürz für Burger, Sandwiches und belegte Brötchen

Es verleiht gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse einen einzigartigen Geschmack

Zum Salzen aller Arten von Eintöpfen, Suppen, Cremes und Pürees

Geräuchertes Flor de Sal ist 100% natürlich

Das Flor de Sal stammt aus den Salzminen von Isla Cristina und wird von uns von Hand geräuchert, damit Sie seinen unglaublichen Geschmack in Ihren Lieblingsrezepten genießen können.

Probieren Sie unsere speziellen Gewürzmischungen

Authentische Rezepte und einzigartige Mischungen. Gewürzkombinationen, die unwiderstehliche und unterhaltsame Geschmackserlebnisse in Ihre Küche bringen.

Alle unsere Salze und Gewürze sind 100% natürlich, frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln, vegan, laktosefrei und glutenfrei.

Die Revolution der Schärfe

Unsere Mission ist es, die Welt der scharfen Küche zu revolutionieren. Alle unsere Produkte sind handwerklich hergestellt und stammen aus eigenem, nachhaltigem Anbau, mit 100% natürlichen, konservierungsmittelfreien und veganen Zutaten.

Der Ursprung unserer Produkte ist die Sierra Nevada. Mit mehr als 12 Jahren Erfahrung fördern wir bei Doctor Salsas die Null-Kilometer-Produktion, den fairen Handel und das Engagement für unsere Chilibauern in Granada (Andalusien).

Wir sind Landwirte

Vom Pflanzen und Ernten bis zur Zubereitung der Sauce. Wir verwenden stets natürliche Verfahren und verzichten auf den Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen.

Wir pflücken die Chilis von Hand in unseren Gewächshäusern und bringen sie direkt in unsere Küche, wo wir unsere köstliche scharfe Sauce mit natürlichen Zutaten zubereiten.

Im Gegenzug respektieren und unterstützen wir unsere Bauern im Rahmen der Praxis des fairen Handels oder auch „Fair Trade“ genannt. Unsere Ernten stammen aus den Bergen von Granada, bis die Chilischoten ihre Reife, Farbe und Textur erreicht haben, die so auffällig sind, dass sie von Hand geerntet werden können.

Gesundheitliche Vorteile von scharfem Essen

Das in allen Chilis enthaltene Capsaicin hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile:

• Es hilft bei der Verbesserung der Verdauung
• Es ist ein natürliches Antiseptikum und antibakteriell
• Capsaicin hat eine entzündungshemmende Wirkung auf arterieller Ebene und trägt zur Aktivierung und Verbesserung der Durchblutung bei
• Es aktiviert das sympathische Nervensystem und setzt Endorphine und Dopamin frei, was es zu einem natürlichen Schmerzmittel macht
• Hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels