Puré de Habanero 250 Ml

Puré Picante de Habanero. Elaborado con chile Habanero. Sabor cítrico único

• Elaborada con chile Habanero, picante medio con un toque cítrico único
• Nivel de picante de 250.000-350.000 SHU en la escala Scoville

Ingredientes

Chile Habanero (70%), zumo de limón, vinagre de manzana y sal.

Valores nutricionales

Valores nutricionales por 100 g

• Valor Energético 20 kcal. / 85 kJ
• Grasas totales 0,26 g.
  • de las cuales saturadas 0,06 g.
• Hidratos de Carbono 4,75 g.
  • De los cuales azúcares 3,01 g.
• Proteínas 0,72 g.
• Sal 6,41 g.

¿Cómo y cuándo usar el Puré picante de Habanero?

Puedes hacer cientos de recetas originales, divertidas y super picantes con el Puré de Habanero, no hay límites, en la cocina siempre se puede innovar haciendo una receta de un plato típico de la cocina de tu país, hasta crear mezclas y texturas nuevas que sorprendan a tus invitados.

Usando este puré cuando cocinas, puedes llegar hasta donde te permita tu imaginación.

El puré de Habanero lo puedes emplear para preparar todo tipo de recetas:

• Base para salsa de cordero picante
• Base para salsa de bacalao picante
• Pan con anchoas y puré habanero

No tiene límites en cuanto a su uso, poniendo el producto en una mesa para que tus invitados se sirvan o incluyéndola en tus recetas tradicionales aportando nuevos sabores que te sorprenderán.

Tienes todo un mundo de posibilidades y combinaciones por descubrir.

Un puré para los enamorados del chile Habanero. Puedes comprarlo online en nuestra tienda. .

Los purés picantes de Doctor Salsas

La base perfecta para sofritos, marinados y aliños. Explosión de sabor concentrada en una selección de purés elaborados con los mejores chiles.

Todos nuestros purés picantes son 100% naturales, sin colorantes, sin conservantes, veganos y no contienen lactosa ni gluten.

La revolución del picante

Nuestra misión es revolucionar el mundo del picante.Todos nuestros productos son artesanos y provienen de cultivos propios y sostenibles, con ingredientes 100% naturales, sin conservantes y veganos.

El origen de nuestros productos es Sierra Nevada. Con más de 12 años de experiencia, desde Doctor Salsas promovemos la producción de kilómetro cero, el comercio justo y el compromiso con nuestros agricultores de chiles en Granada (Andalucía).

Somos agricultores

Desde la plantación y la recolección, hasta la preparación de la salsa. En todo momento utilizamos procesos naturales y no añadimos conservantes ni colorantes.

Recogemos el chile a mano en nuestros invernaderos y lo trasladamos directamente a nuestra cocina, donde preparamos con ingredientes naturales nuestra deliciosa salsa picante.

A su vez, trabajamos respetando y apoyando a nuestros agricultores bajo la práctica “fair trade commerce” o también llamado “Comercio Justo”. Nuestros cultivos tienen origen en la sierra de Granada, hasta que el chile alcanza su madurez, color y textura tan llamativos para ser recogidos a mano.

Beneficios del picante para la salud

La capsaicina presente en todos los chiles presenta múltiples beneficios para la salud:

• Ayuda a mejorar las digestiones
• Es un antiséptico y un antibacteriano natural
• La capsaicina produce una acción antiinflamatoria a nivel arterial y ayuda a activar y mejorar la circulación
• Activa el sistema nervioso simpático, liberando endorfinas y dopamina, y convirtiéndolo en un analgésico natural
• Ayuda a modular los niveles de glucosa en sangre