Habanero Püree 250 ml

Scharfes Habanero Püree. Hergestellt mit Habanero Chili. Einzigartiges Zitrusaroma

• Hergestellt mit Habanero Chili, mittlere Schärfe mit einer einzigartigen Zitrusnote
• Schärfegrad von 250.000-350.000 SHU auf der Scoville-Skala

Zutaten

Habanero Chili (70%), Zitronensaft, Apfelessig und Salz.

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g

• Energiewert  20 kcal. / 85 kJ
• Fett insgesamt 0,26 g.
  • davon gesättigt 0,06 g.
• Kohlenhydrate 4,75 g.
  • Davon Zucker 3,01 g.
• Eiweiß 0,72 g.
• Salz 6,41 g.

Wie und wann verwendet man das scharfe Habanero Püree?

Mit Habanero Püree können Sie Hunderte von originellen, spannenden und superscharfen Gerichten zubereiten. In der Küche sind Ihnen keine Grenzen gesetzt, Sie können immer wieder neue Rezepte auf der Grundlage eines typischen Gerichts aus der Küche Ihres Landes kreieren und sogar neue Mischungen und Texturen schaffen, die Ihre Gäste überraschen werden.

Wenn Sie dieses Püree beim Kochen verwenden, können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen.

Habanero Püree kann für die Zubereitung aller Arten von Speisen verwendet werden:

Basis für scharfe Lammsauce

Basis für scharfe Kabeljausauce

Brot mit Anchovis und Habanero Püree

Der Verwendung sind keine Grenzen gesetzt, egal ob Sie das Produkt auf den Tisch stellen, damit sich Ihre Gäste selbst bedienen können, oder ob Sie es in Ihre traditionellen Rezepte einfließen lassen, um neue Geschmacksrichtungen zu erzielen, von denen Sie beeindruckt sein werden.

Sie haben eine ganze Welt von Möglichkeiten und Kombinationen zu entdecken.

Ein Püree für Liebhaber von Habanero Chilis. Sie können es online in unserem Shop kaufen. .

Die scharfen Pürees von Doctor Salsas

Die perfekte Grundlage für Sautés, Marinaden und Dressings. Eine Geschmacksexplosion, konzentriert in einer Auswahl von Pürees aus den besten Chilis.

Alle unsere Gewürzpürees sind 100% natürlich, frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln, vegan, laktosefrei und glutenfrei.

Die Revolution der Schärfe

Unsere Mission ist es, die Welt der scharfen Küche zu revolutionieren. Alle unsere Produkte sind handwerklich hergestellt und stammen aus eigenem, nachhaltigem Anbau, mit 100% natürlichen, konservierungsmittelfreien und veganen Zutaten.

Der Ursprung unserer Produkte ist die Sierra Nevada. Mit mehr als 12 Jahren Erfahrung fördern wir bei Doctor Salsas die Null-Kilometer-Produktion, den fairen Handel und das Engagement für unsere Chilibauern in Granada (Andalusien).

Wir sind Landwirte

Vom Pflanzen und Ernten bis zur Zubereitung der Sauce. Wir verwenden stets natürliche Verfahren und verzichten auf den Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen.

Wir pflücken die Chilis von Hand in unseren Gewächshäusern und bringen sie direkt in unsere Küche, wo wir unsere köstliche scharfe Sauce mit natürlichen Zutaten zubereiten.

Im Gegenzug respektieren und unterstützen wir unsere Bauern im Rahmen der Praxis des fairen Handels oder auch „Fair Trade“ genannt. Unsere Ernten stammen aus den Bergen von Granada, bis die Chilischoten ihre Reife, Farbe und Textur erreicht haben, die so auffällig sind, dass sie von Hand geerntet werden können.

Gesundheitliche Vorteile von scharfem Essen

Das in allen Chilis enthaltene Capsaicin hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile:

• Es hilft bei der Verbesserung der Verdauung
• Es ist ein natürliches Antiseptikum und antibakteriell
• Capsaicin hat eine entzündungshemmende Wirkung auf arterieller Ebene und trägt zur Aktivierung und Verbesserung der Durchblutung bei
• Es aktiviert das sympathische Nervensystem und setzt Endorphine und Dopamin frei, was es zu einem natürlichen Schmerzmittel macht
• Hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels