Scharfes Püree mit geröstetem Jalapeño. Mit gerösteten Jalapeño Chilis
- Hergestellt mit gerösteten Jalapeño Chilis und Limettensaft.
- Schärfegrad von 3.000-3.500 SHU auf der Scoville-Skala
Zutaten
Gerösteter Jalapeño Chili (70%), Zitronensaft, Apfelessig und Salz.
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro 100 g
- Energiewert 20 kcal. / 85 kJ
- Fett insgesamt 0,26 g.
- Kohlenhydrate 4,75 g.
- Eiweiß 0,72 g.
- Salz 6,41 g.
Wie und wann verwendet man das geröstete Jalapeño Püree?
Das geröstete Jalapeño Püree verleiht Ihren Gerichten dank der charakteristischen Aromen von gerösteten Jalapeños, Zitronensaft und Apfelessig einen besonderen Geschmack. Eine einzigartige Kombination aus salzigen, zitrusartigen und gerösteten Geschmacksrichtungen, die sich ideal für Eintopfgerichte, Pfannengerichte, Dressings und Marinaden eignet.
Der geröstete Jalapeño Chili verleiht dem Püree eine scharfe Note, die es zu einem perfekten Verbündeten für eine unendliche Anzahl von Rezepten und Gerichten macht.
Mit dem scharfen gerösteten Jalapeño Püree können Sie Hunderte von originellen, spannenden und besonders scharfen Rezepten zubereiten, die Ihrer Fantasie keine Grenzen setzen.
Wenn Sie erst einmal die unendlich vielen Kombinationsmöglichkeiten dieses Pürees mit Ihren traditionellen Gerichten entdeckt haben, wird es zu einem festen Bestandteil Ihres Speiseplans werden.
Mit dem scharfen gerösteten Jalapeño Püree können Sie Hunderte von originellen, spanneden und besonders scharfen Rezepten zubereiten, die Ihrer Fantasie keine Grenzen setzen.
Basis für eine Hühnerlasagne mit scharfer Note
Als Beilage zu gebackenen Kartoffeln
Spiegeleier in einer besonderen scharfen Variante
Mit unserem scharfen Püree haben Sie eine ganze Welt voller Möglichkeiten und Kombinationen zu entdecken.
Die scharfen Pürees von Doctor Salsas
Die perfekte Grundlage für Sautés, Marinaden und Dressings. Eine Geschmacksexplosion, konzentriert in einer Auswahl von Pürees aus den besten Chilis.
Alle unsere Gewürzpürees sind 100% natürlich, frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln, vegan, laktosefrei und glutenfrei.
Die Revolution der Schärfe
Unsere Mission ist es, die Welt der scharfen Küche zu revolutionieren. Alle unsere Produkte sind handwerklich hergestellt und stammen aus eigenem, nachhaltigem Anbau, mit 100% natürlichen, konservierungsmittelfreien und veganen Zutaten.
Der Ursprung unserer Produkte ist die Sierra Nevada. Mit mehr als 12 Jahren Erfahrung fördern wir bei Doctor Salsas die Null-Kilometer-Produktion, den fairen Handel und das Engagement für unsere Chilibauern in Granada (Andalusien).
Wir sind Landwirte
Vom Pflanzen und Ernten bis zur Zubereitung der Sauce. Wir verwenden stets natürliche Verfahren und verzichten auf den Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen.
Wir pflücken die Chilis von Hand in unseren Gewächshäusern und bringen sie direkt in unsere Küche, wo wir unsere köstliche scharfe Sauce mit natürlichen Zutaten zubereiten.
Im Gegenzug respektieren und unterstützen wir unsere Bauern im Rahmen der Praxis des fairen Handels oder auch „Fair Trade“ genannt. Unsere Ernten stammen aus den Bergen von Granada, bis die Chilischoten ihre Reife, Farbe und Textur erreicht haben, die so auffällig sind, dass sie von Hand geerntet werden können.
Gesundheitliche Vorteile von scharfem Essen
Das in allen Chilis enthaltene Capsaicin hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile:
- Es hilft bei der Verbesserung der Verdauung
- Es ist ein natürliches Antiseptikum und antibakteriell
- Capsaicin hat eine entzündungshemmende Wirkung auf arterieller Ebene und trägt zur Aktivierung und Verbesserung der Durchblutung bei
- Es aktiviert das sympathische Nervensystem und setzt Endorphine und Dopamin frei, was es zu einem natürlichen Schmerzmittel macht
- Hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels