Salsa de Carolina Reaper 150 Ml

Salsa Picante de  Carolina Reaper. Elaborada con uno de los chiles más picantes del mundo

• Elaborada con chile Carolina Reaper, uno de los chiles más picantes del mundo.
• Nivel de picante de 136.000 SHU en la escala Scoville.

Ingredientes

Agua, chile Jalapeño asado, cebolla, chile Carolina Reaper (8%), ajo, zumo de limón, vinagre de manzana y sal

Valores nutricionales

Valores nutricionales por 100 g

• Valor Energético 24 kcal. / 99 kJ
• Grasas totales 0,1 g.
  • de las cuales saturadas 0,0 g.
• Hidratos de Carbono 4,9 g.
  • De los cuales azúcares 2,2 g.
• Proteínas 1,0 g.
• Sal 2,1 g.

¿Cómo y cuándo usar la Salsa de Carolina Reaper?

Puedes hacer cientos de recetas extremadamente picantes, originales y divertidas con la salsa Carolina Reaper, llegando hasta donde te permita la imaginación, pero…¡cuidado! Es una salsa exclusiva para verdaderos revolucionarios del picante 

Existen muchos mitos sobre el uso del picante. Su consumo está muy extendido en multitud de países y es imprescindible a la hora de cocinar en muchas culturas como la mexicana, la china, la india, la tailandesa o la japonesa. Sabor y aromas nuevos enriquecen nuestra dieta diaria permitiéndonos disfrutar de recetas de toda la vida con un toque diferente y original ¿Cuánto picante serás capaz de soportar?

Tenemos la costumbre de emplear el picante solo como un sazonador especial para algunos platos, pero lo podemos utilizar como cualquier otro ingrediente, sazonador, salsa o aliño.

Si eres un experto del picante y te gustan los retos te proponemos algunas recetas ¡Enjoy the burning taste!

• Chili Dog con salsa de Carolina Reaper
• Patatas rellenas con salsa de Carolina Reaper
• Chuletas súper picantes
• Fajitas súper picantes
• Kebab con salsa súper picante

Una salsa súper picante y de las mejores que puedes comprar en nuestra tienda online. ¡Enjoy the burning taste!

Las salsas picantes de  Doctor Salsas

Sabores exóticos, intensos y con mucha personalidad. Productos 100% naturales y de cultivo propio. Una explosión de sabor irresistible.

Todas nuestras salsas picantes son 100% naturales, sin colorantes, sin conservantes, veganas y no contienen lactosa ni gluten.

La Revolución del Picante

Nuestra misión es revolucionar el mundo del picante.Todos nuestros productos son artesanos y provienen de cultivos propios y sostenibles, con ingredientes 100% naturales, sin conservantes y veganos.

El origen de nuestros productos es Sierra Nevada. Con más de 12 años de experiencia, desde Doctor Salsas promovemos la producción de kilómetro cero, el comercio justo y el compromiso con nuestros agricultores de chiles en Granada (Andalucía).

Somos Agricultores

Desde la plantación y la recolección, hasta la preparación de la salsa. En todo momento utilizamos procesos naturales y no añadimos conservantes ni colorantes.

Recogemos el chile a mano en nuestros invernaderos y lo trasladamos directamente a nuestra cocina, donde preparamos con ingredientes naturales nuestra deliciosa salsa picante.

A su vez, trabajamos respetando y apoyando a nuestros agricultores bajo la práctica “fair trade commerce” o también llamado “Comercio Justo”. Nuestros cultivos tienen origen en la sierra de Granada, hasta que el chile alcanza su madurez, color y textura tan llamativos para ser recogidos a mano.

Beneficios del picante para la salud

La capsaicina presente en todos los chiles presenta múltiples beneficios para la salud:

• Ayuda a mejorar las digestiones
• Es un antiséptico y un antibacteriano natural
• La capsaicina produce una acción antiinflamatoria a nivel arterial y ayuda a activar y mejorar la circulación
• Activa el sistema nervioso simpático, liberando endorfinas y dopamina, y convirtiéndolo en un analgésico natural
• Ayuda a modular los niveles de glucosa en sangre