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Chili Dogs con Carolina Reaper

INGREDIENTES

  • Salsa de Carolina Reaper Doctor Salsas
  • 4 panes de hot dog
  • 4 salchichas
  • Carne picada de ternera 350g
  •  ½ lata de tomate triturado
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de semillas de comino
  • Orégano seco
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Puré de tomate.

RECETA

  • Paso 1

En una sartén con aceite de oliva añadimos la cebolla picada y rehogamos hasta que esté blanda. A continuación añadimos el ajo y una cucharadita de semillas de comino y removemos.

  • Paso 2

Subimos el fuego, agregamos la carne picada y añadimos la pimienta, el puré de tomate y cocinamos unos minutos. Añadimos Salsa Carolina Reaper de Doctor Salsas. Terminamos añadiendo tomates triturados, un toque de orégano y una pizca de azúcar.

  • Paso 3

Hervimos las salchichas unos minutos y una vez listas las ponemos sobre el pan de hot dog junto con una buena cucharada de chili de carne.