INGREDIENTES
- Molho Carolina Reaper Doctor Salsas
- 4 pães de cachorro
- 4 salsichas
- Carne de vaca picada 350g
- ½ lata de tomate triturado
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de cominhos
- Orégãos secos
- 1 colher de chá de açúcar
- Pimenta
- Azeite
- Polpa de tomate
RECETA
- Passo 1
Numa frigideira com azeite, adicione a cebola picada e refogue até ficar amolecida. De seguida, adicione o alho e uma colher de chá de cominhos e mexa.
- Passo 2
Aumente o lume, junte a carne picada, a pimenta, a polpa de tomate e deixe cozinhar durante alguns minutos. Adicione o Molho Carolina Reaper da Doctor Salsas. Para terminar, adicione o tomate triturado, um toque de orégãos e uma pitada de açúcar.
- Passo 3
Fervemos as salsichas durante alguns minutos e, depois de prontas, colocamo-las no pão de cachorro juntamente com uma boa colherada de chili de carne.