Carolina Reaper Sauce 150 ml

Caroline Reaper Hot Sauce Hergestellt aus einem der schärfsten Chilis der Welt

• Hergestellt mit Carolina Reaper Chili, einem der schärfsten Chilis der Welt.
• Schärfegrad von 136.000 SHU auf der Scoville-Skala.

Zutaten

Wasser, gerösteter Jalapeño Chili, Zwiebel, Carolina Reaper Chili (8%), Knoblauch, Zitronensaft, Apfelessig und Salz.

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g

• Energiewert  24 kcal. / 99 kJ
• Fett insgesamt 0,1 g.
  • davon gesättigt 0,0 g.
• Kohlenhydrate 4,9 g.
  • Davon Zucker 2,2 g.
• Eiweiß 1,0 g.
• Salz 2,1 g.

Wie und wann verwendet man Carolina Reaper Sauce?

Sie können Hunderte von extrem scharfen, originellen und spannenden Rezepten mit Carolina Reaper Sauce machen, soweit es Ihre Fantasie zulässt, aber... seien Sie vorsichtig! Es ist eine exklusive Sauce für wahre Revolutionäre der Schärfe 

Es gibt viele Mythen über die Verwendung von Schärfe. Der Verzehr von scharfem Essen ist in vielen Ländern weit verbreitet und in vielen Kulturen wie der mexikanischen, chinesischen, indischen, thailändischen oder japanischen ein wesentlicher Bestandteil der Küche. Neue Geschmacksrichtungen und Aromen bereichern unseren täglichen Speiseplan und ermöglichen es uns, traditionelle Rezepte mit einer etwas anderen, originellen Note zu genießen. Wie viel Schärfe können Sie vertragen?

Wir neigen dazu, Schärfe nur als spezielles Würzmittel für einige Gerichte zu verwenden, aber wir können sie auch als jede andere Zutat, als Würzmittel, Sauce oder Dressing verwenden.

Wenn Sie ein Experte der scharfen Küche sind und Herausforderungen mögen, schlagen wir Ihnen einige Rezepte vor. Genießen Sie den brennenden Geschmack!

• Chili Dog mit Carolina Reaper Sauce
• Gefüllte Kartoffeln mit Carolina Reaper Sauce
• Superscharfe Steaks
• Superscharfe Fajitas
• Kebab mit superscharfer Sauce

Eine superscharfe Sauce und eine der besten, die Sie in unserem Online-Shop kaufen können. Enjoy the burning taste!

Die scharfen Saucen von Doctor Salsas

Exotische, intensive Geschmacksrichtungen mit viel Persönlichkeit. 100% natürliche und selbst erzeugte Produkte. Eine unwiderstehliche Geschmacksexplosion.

Alle unsere scharfen Saucen sind 100% natürlich, frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln, vegan, laktosefrei und glutenfrei.

Die Revolution der Schärfe

Unsere Mission ist es, die Welt der scharfen Küche zu revolutionieren. Alle unsere Produkte sind handwerklich hergestellt und stammen aus eigenem, nachhaltigem Anbau, mit 100% natürlichen, konservierungsmittelfreien und veganen Zutaten.

Der Ursprung unserer Produkte ist die Sierra Nevada. Mit mehr als 12 Jahren Erfahrung fördern wir bei Doctor Salsas die Null-Kilometer-Produktion, den fairen Handel und das Engagement für unsere Chilibauern in Granada (Andalusien).

Wir sind Landwirte

Vom Pflanzen und Ernten bis zur Zubereitung der Sauce. Wir verwenden stets natürliche Verfahren und verzichten auf den Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen.

Wir pflücken die Chilis von Hand in unseren Gewächshäusern und bringen sie direkt in unsere Küche, wo wir unsere köstliche scharfe Sauce mit natürlichen Zutaten zubereiten.

Im Gegenzug respektieren und unterstützen wir unsere Bauern im Rahmen der Praxis des fairen Handels oder auch „Fair Trade“ genannt. Unsere Ernten stammen aus den Bergen von Granada, bis die Chilischoten ihre Reife, Farbe und Textur erreicht haben, die so auffällig sind, dass sie von Hand geerntet werden können.

Gesundheitliche Vorteile von scharfem Essen

Das in allen Chilis enthaltene Capsaicin hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile:

• Es hilft bei der Verbesserung der Verdauung
• Es ist ein natürliches Antiseptikum und antibakteriell
• Capsaicin hat eine entzündungshemmende Wirkung auf arterieller Ebene und trägt zur Aktivierung und Verbesserung der Durchblutung bei
• Es aktiviert das sympathische Nervensystem und setzt Endorphine und Dopamin frei, was es zu einem natürlichen Schmerzmittel macht
• Hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels