Carolina Reaper Gewürzpulver 11 g

Gemahlener Carolina Reaper, hergestellt aus einem der schärfsten Chilis der Welt

• 2.000.000 SHU an Schärfe auf der Scoville-Skala, konzentriert in unserem gemahlenen Carolina Reaper Gewürzpulver. Obwohl es aus einem der schärfsten Chilis der Welt hergestellt wird, erhalten Sie bei geringer Dosierung köstliche Rezepte voller Geschmack und Persönlichkeit.
  
• Wir pflücken die frischen Chilis von Hand von unseren Feldern und bringen sie direkt in unsere Anlagen, wo sie zu dem Carolina Reaper Pulver gemahlen werden.
  
• Kaufen Sie es in unserem Online-Shop und genießen Sie das wahre Gewürz. Halten Sie die wahre extremen Schärfe aus?

Zutaten

Carolina Reaper Chili-Pulver.

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g

• Energiewert  314 kcal. /  1314 kJ
• Fett insgesamt 16,8 g.
  • davon gesättigt 3,0 g.
• Kohlenhydrate 54,7 g.
  • Davon Zucker 7,2 g.
• Eiweiß 12,3 g.
• Salz 3,0 g.

Für welches Rezept kann ich das Carolina Reaper Gewürzpulver verwenden?

Sie können Hunderte von extrem scharfen, originellen und spannenden Rezepten mit gemahlenem Carolina Reaper machen, soweit es Ihre Fantasie zulässt, aber... seien Sie vorsichtig! Dies ist ein exklusives Rezept für echte Revolutionäre der Schärfe

Es gibt viele Mythen über die Verwendung von Schärfe. Der Verzehr von scharfem Essen ist in vielen Ländern weit verbreitet und in vielen Kulturen wie der mexikanischen, chinesischen, indischen, thailändischen oder japanischen ein wesentlicher Bestandteil der Küche. Neue Geschmacksrichtungen und Aromen bereichern unseren täglichen Speiseplan und ermöglichen es uns, traditionelle Rezepte mit einer etwas anderen, originellen Note zu genießen:

Sie können dieses natürliche Gewürz in Ihre traditionellen Rezepte einbauen und ihnen die echte Schärfe von Doctor Salsas verleihen. Wie viel Schärfe können Sie vertragen?

Sie können es in Marinaden, Pfannengerichten und extrem scharfen Dressings verwenden. Wenn Sie ein scharfer Genießer sind und die Herausforderung lieben, finden Sie hier einige Rezepte. Genießen Sie den brennenden Geschmack!

• Superscharfe Muscheln
• Superscharfe Tomatensauce
• Superscharfer Krabbencocktail
• Superscharfes Lachsfilet
• Superscharfes gebratenes Gemüse und Rindfleisch
• Superscharfe Hühnerlasagne

Gewürze und scharfe Saucen eignen sich hervorragend als Ersatz für Salz und um unseren Gerichten Geschmack und Aroma zu verleihen.

Probieren Sie unsere speziellen Gewürzmischungen

Authentische Rezepte und einzigartige Mischungen. Gewürzkombinationen, die unwiderstehliche und unterhaltsame Geschmackserlebnisse in Ihre Küche bringen.

Alle unsere Salze und Gewürze sind 100% natürlich, frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln, vegan, laktosefrei und glutenfrei.

Die Revolution der Schärfe

Unsere Mission ist es, die Welt der scharfen Küche zu revolutionieren. Alle unsere Produkte sind handwerklich hergestellt und stammen aus eigenem, nachhaltigem Anbau, mit 100% natürlichen, konservierungsmittelfreien und veganen Zutaten.

Der Ursprung unserer Produkte ist die Sierra Nevada. Mit mehr als 12 Jahren Erfahrung fördern wir bei Doctor Salsas die Null-Kilometer-Produktion, den fairen Handel und das Engagement für unsere Chilibauern in Granada (Andalusien).

Wir sind Landwirte

Vom Pflanzen und Ernten bis zur Zubereitung der Sauce. Wir verwenden stets natürliche Verfahren und verzichten auf den Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen.

Wir pflücken die Chilis von Hand in unseren Gewächshäusern und bringen sie direkt in unsere Küche, wo wir unsere köstliche scharfe Sauce mit natürlichen Zutaten zubereiten.

Im Gegenzug respektieren und unterstützen wir unsere Bauern im Rahmen der Praxis des fairen Handels oder auch „Fair Trade“ genannt. Unsere Ernten stammen aus den Bergen von Granada, bis die Chilischoten ihre Reife, Farbe und Textur erreicht haben, die so auffällig sind, dass sie von Hand geerntet werden können.

Gesundheitliche Vorteile von scharfem Essen

Das in allen Chilis enthaltene Capsaicin hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile:

• Es hilft bei der Verbesserung der Verdauung
• Es ist ein natürliches Antiseptikum und antibakteriell
• Capsaicin hat eine entzündungshemmende Wirkung auf arterieller Ebene und trägt zur Aktivierung und Verbesserung der Durchblutung bei
• Es aktiviert das sympathische Nervensystem und setzt Endorphine und Dopamin frei, was es zu einem natürlichen Schmerzmittel macht
• Hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels