Salsa di Jalapeño 150 ml

Salsa piccante di Jalapeño. La salsa migliore per i principianti nel mondo del cibo piccante. Preparata con peperoncino jalapeño.

• Preparata con peperoncino Jalapeño. Salsa lievemente piccante, perfetta per i principianti del mondo del piccante.
• Livello di piccantezza di 600 SHU sulla scala Scoville.

Ingredienti

Cipolla, peperoncino Jalapeño (15%), acqua, aglio, aceto di mele, succo di limone e sale.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g

• Valore Energetico 57 kcal. / 238 kJ
• Grassi totali 0,2 g.
  • di cui saturi 0,02 g.
• Carboidrati 12,1 g.
  • di cui zuccheri 3,4 g.
• Proteine 2,5 g.
• Sale 2,0 g.

Come e quando usare la Salsa di Jalapeño?

Con la salsa di jalapeño si possono realizzare centinaia di ricette originali e divertenti con un leggero tocco piccante.

Esistono molti miti sull'uso del piccante. Il loro consumo è ampiamente diffuso in molti paesi ed è un ingrediente essenziale nella cucina di molte culture, come quella messicana, cinese, indiana, tailandese e giapponese. Sapori e aromi nuovi arricchiscono la nostra dieta quotidiana, permettendoci di gustare le ricette tradizionali con un tocco diverso e originale.

Siamo abituati a usare il piccante solo come spezia speciale per alcuni piatti, ma possiamo usarlo come qualsiasi altro ingrediente e aggiungerlo a salse, condimenti o marinate.

La salsa di jalapeño può essere utilizzata per condire ogni tipo di ricetta:

Pollo piccante delicato
Tacos con un tocco di piccantezza
Pizza con un tocco piccante
Pollo al peperoncino
¡Enjoy the burning taste!

Le salse piccanti di Doctor Salsas

Sapori esotici e intensi con tanta personalità. Prodotti 100% naturali e di produzione propria. Un'irresistibile esplosione di sapori.

Tutte le nostre salse piccanti sono naturali al 100%, senza coloranti, senza conservanti, vegane, senza lattosio e senza glutine.

La rivoluzione del piccante

La nostra missione è rivoluzionare il mondo del piccante. Tutti i nostri prodotti sono fatti a mano e provengono dalle nostre coltivazioni sostenibili, con ingredienti naturali al 100%, privi di conservanti e vegani.

L'origine dei nostri prodotti è la Sierra Nevada. Con oltre 12 anni di esperienza, Doctor Salsas promuove la produzione a chilometro zero, il commercio equo e solidale e l'impegno nei confronti dei coltivatori di peperoncino di Granada (Andalusia).

Siamo agricoltori

Dalla semina e dal raccolto alla preparazione della salsa. Utilizziamo sempre processi naturali e non aggiungiamo conservanti o coloranti.

Raccogliamo a mano il peperoncino dai nostri campi e lo portiamo direttamente nella nostra cucina, dove prepariamo la nostra deliziosa salsa piccante con ingredienti naturali.

Inoltre, lavoriamo rispettando e sostenendo i nostri agricoltori con la pratica del "commercio equo e solidale", anche detto "Fair Trade". Le nostre coltivazioni hanno origine nelle montagne di Granada, fino a quando i peperoncini raggiungono la loro maturità, un colore e una consistenza così sorprendenti da poter essere raccolti a mano.

Benefici del cibo piccante per la salute

La capsaicina presente in tutti i peperoncini ha molteplici benefici per la salute:

• Aiuta a migliorare la digestione
• È un antisettico e antibatterico naturale
• La capsaicina produce un'azione antinfiammatoria a livello arterioso e contribuisce ad attivare e migliorare la circolazione
• Attiva il sistema nervoso simpatico, rilasciando endorfine e dopamina, e quindi è un antidolorifico naturale
• Aiuta a modulare i livelli di glucosio nel sangue