Salsa al chipotle 150 ml

Salsa piccante al chipotle. Sapore affumicato unico. Preparata con peperoncino Chipotle.

• A base di peperoncino Chipotle, ottenuto da peperoni Jalapeño maturi affumicati. Salsa piccante dal sapore affumicato unico. Il miglior condimento per preparare ricette irresistibili.
• Livello di piccantezza di 6000-6100 SHU sulla scala Scoville.

Ingredienti

acqua, peperoncino chipotle marinato (30%), aceto di mele, cipolla, aglio, coriandolo, sale marino biologico, cumino, pepe nero, origano e stabilizzante: gomma di xantano.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g

• Valore energetico 24 kcal. / 102 kJ
• Grassi totali 0,7 g.
  • di cui saturi 0,0 g.
• Carboidrati 3,9 g.
  • Di cui zuccheri 1,4 g.
• Proteine 0,9 g.
• Sale 1,3 g.

Come e quando usare la Salsa Chipotle?

Con tanto peperoncino chipotle (ottenuto da peperoni jalapeño maturi affumicati), aglio, cipolla, coriandolo, cumino, origano, pepe nero, aceto di mele e sale biologico, questa salsa è la più saporita che abbiamo preparato finora. È una bomba di sapore, con una nota di piccantezza moderata.

Un paio di gocce con maionese o formaggio fresco sono semplicemente fantastiche. Devi provare questa salsa!

Con la salsa chipotle si possono realizzare centinaia di ricette originali, divertenti e piccanti, dando libero sfogo alla propria fantasia.

Esistono molti miti sull'uso del piccante. Il loro consumo è ampiamente diffuso in molti paesi ed è un ingrediente essenziale nella cucina di molte culture, come quella messicana, cinese, indiana, tailandese e giapponese. Sapori e aromi nuovi arricchiscono la nostra dieta quotidiana, permettendoci di gustare le ricette tradizionali con un tocco diverso e originale.

È possibile utilizzare la salsa Chipotle per tutti i tipi di ricette:

• Cochinita Pibil
• Totopo
• Formaggio fresco con chipotle
• Maionese al chipotle

Non ci sono limiti all'uso che se ne può fare, portando il vasetto a tavola affinché i tuoi ospiti si servano da soli o inserendola nelle tue ricette tradizionali, per apportare nuovi sapori che ti sorprenderanno. C’è un mondo intero di possibilità e combinazioni da scoprire.

Le salse piccanti di Doctor Salsas

Sapori esotici e intensi con tanta personalità. Prodotti 100% naturali e di produzione propria. Un'irresistibile esplosione di sapori.

Tutte le nostre salse piccanti sono naturali al 100%, senza coloranti, senza conservanti, vegane, senza lattosio e senza glutine.

La rivoluzione del piccante

La nostra missione è rivoluzionare il mondo del piccante. Tutti i nostri prodotti sono fatti a mano e provengono dalle nostre coltivazioni sostenibili, con ingredienti naturali al 100%, privi di conservanti e vegani.

L'origine dei nostri prodotti è la Sierra Nevada. Con oltre 12 anni di esperienza, Doctor Salsas promuove la produzione a chilometro zero, il commercio equo e solidale e l'impegno nei confronti dei coltivatori di peperoncino di Granada (Andalusia).

Siamo agricoltori

Dalla semina e dal raccolto alla preparazione della salsa. Utilizziamo sempre processi naturali e non aggiungiamo conservanti o coloranti.

Raccogliamo a mano il peperoncino dai nostri campi e lo portiamo direttamente nella nostra cucina, dove prepariamo la nostra deliziosa salsa piccante con ingredienti naturali.

Inoltre, lavoriamo rispettando e sostenendo i nostri agricoltori con la pratica del "commercio equo e solidale", anche detto "Fair Trade". Le nostre coltivazioni hanno origine nelle montagne di Granada, fino a quando i peperoncini raggiungono la loro maturità, un colore e una consistenza così sorprendenti da poter essere raccolti a mano.

Benefici del cibo piccante per la salute

La capsaicina presente in tutti i peperoncini ha molteplici benefici per la salute:

• Aiuta a migliorare la digestione
• È un antisettico e antibatterico naturale
• La capsaicina produce un'azione antinfiammatoria a livello arterioso e contribuisce ad attivare e migliorare la circolazione
• Attiva il sistema nervoso simpatico, rilasciando endorfine e dopamina, e quindi è un antidolorifico naturale
• Aiuta a modulare i livelli di glucosio nel sangue