Bote de Ajo fermentado en miel de Doctor Salsas
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Bote de Ajo fermentado en miel de Doctor Salsas

Knoblauch fermentiert in Honig 250 ml

● Kein SchärfegradPicante ninguno

● Roher Honig aus rohem Honig aus Monachil mit g.g.A. Naturpark Sierra Nevada, Knoblauch und Apfelessig

● 100% natürlich, glutenfrei und frei von Konservierungsstoffen

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Knoblauch fermentiert in Honig 

  • Wir präsentieren eine Kombination mit einem sehr originellen Geschmack, zubereitet von unserem „Doctor Salsas“, Carlos Carvajal. Dieses unwiderstehliche Produkt vereint den Rohhonig aus Monachil mit der Herkunftsbezeichnung aus dem Naturpark Sierra Nevada, den kräftigen Geschmack von Knoblauch und dem besten Apfelessig.
  • Honig eignet sich hervorragend zum natürlichen Süßen von Speisen und Rezepten, ohne dass Zucker oder künstliche Süßstoffe verwendet werden müssen. Probieren Sie unsere scharfe Version, die Sie überraschen wird.
  • Sie können den in Honig fermentierten Knoblauch in unserem Online-Shop kaufen. Wenn Sie ihn einmal probiert haben, werden Sie immer wieder zugreifen!

Zutaten

Roher Honig aus Monachil mit g.U. Naturpark Sierra Nevada, Knoblauch (38%) und Apfelessig.

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energiewert  315 kcal. / 1314 kJ
  • Fett insgesamt 0,5 g.
    • davon gesättigt 0.1 g.
  • Kohlenhydrate 76,8 g.
    • Davon Zucker 76,8 g.
  • Eiweiß 0,5 g.
  • Salz 0,05 g.

valores productos doctor salsas

Wie und wann verwendet man in Honig fermentierten Knoblauch?

Mit diesem Knoblauch können Sie mit Aromen und Texturen spielen, die die Süße des Honigs und den kräftigen Geschmack des Knoblauchs in Ihre Lieblingsrezepte einbringen.

Sie können ihn wie Marmelade auf knuspriges Toastbrot oder Cracker streichen oder ihn zu Ihrem Lieblingskäse geben. Und wenn Sie ihn als Grundlage für Dressings und Vinaigrettes verwenden, verleihen Sie Ihren Mahlzeiten eine unwiderstehliche süß-saure Note.

Eine weitere Möglichkeit ist die tägliche Einnahme einer Knoblauchzehe, vorzugsweise am Morgen, um die Funktion des Verdauungs- und Immunsystems zu verbessern.

Interessante Fakten über in Honig fermentierten Knoblauch

In Honig fermentierter Knoblauch ist ein natürliches Antibiotikum, das man im Winter zur Vorbeugung von Erkältungen und Grippe einnehmen kann.

Der in Honig fermentierte Knoblauch unterstützt nicht nur das Verdauungssystem, sondern auch die optimale Funktion des Verdauungssystems.

Knoblauch ist ein großartiger Verbündeter bei der Verbesserung der Verdauung. Er fördert die Ausscheidung von Abfallstoffen aus dem Körper und hilft bei Magen- und Darmentzündungen, wodurch der Verdauungsprozess verbessert wird.

Die scharfen Honigsorten von Doctor Salsas

Die würzigen Konfitüren von Doctor Salsas

Eine unwiderstehliche Kombination aus süß und pikant für Ihren Gaumen. Sie verleiht Ihren süßen und pikanten Rezepten eine einzigartige Persönlichkeit.

Alle unsere würzigen Konfitüren und Honige sind 100% natürlich, frei von Farb- und Konservierungsstoffen, vegan, laktose- und glutenfrei.

Die Revolution der Schärfe

Unsere Mission ist es, die Welt der scharfen Küche zu revolutionieren. Alle unsere Produkte sind handwerklich hergestellt und stammen aus eigenem, nachhaltigem Anbau, mit 100% natürlichen, konservierungsmittelfreien und veganen Zutaten.

Der Ursprung unserer Produkte ist die Sierra Nevada. Mit mehr als 12 Jahren Erfahrung fördern wir bei Doctor Salsas die Null-Kilometer-Produktion, den fairen Handel und das Engagement für unsere Chilibauern in Granada (Andalusien).

Wir sind Landwirte

Vom Pflanzen und Ernten bis zur Zubereitung der Sauce. Wir verwenden stets natürliche Verfahren und verzichten auf den Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen.

Wir pflücken die Chilis von Hand in unseren Gewächshäusern und bringen sie direkt in unsere Küche, wo wir unsere köstliche scharfe Sauce mit natürlichen Zutaten zubereiten.

Im Gegenzug respektieren und unterstützen wir unsere Bauern im Rahmen der Praxis des fairen Handels oder auch „Fair Trade“ genannt. Unsere Ernten stammen aus den Bergen von Granada, bis die Chilischoten ihre Reife, Farbe und Textur erreicht haben, die so auffällig sind, dass sie von Hand geerntet werden können.

Gesundheitliche Vorteile von scharfem Essen

Das in allen Chilis enthaltene Capsaicin hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile:

  • Es hilft bei der Verbesserung der Verdauung
  • Es ist ein natürliches Antiseptikum und antibakteriell
  • Capsaicin hat eine entzündungshemmende Wirkung auf arterieller Ebene und trägt zur Aktivierung und Verbesserung der Durchblutung bei
  • Es aktiviert das sympathische Nervensystem und setzt Endorphine und Dopamin frei, was es zu einem natürlichen Schmerzmittel macht
  • Hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels

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