Jalapeño und Pfefferminz Bio-Marmelade 250 ml

Scharfe Jalapeño und Pfefferminz Bio-Marmelade. Hergestellt mit Jalapeño Chili, Limette und Minze

• Hergestellt mit Jalapeño Chili, süßem grünem Pfeffer, Limette und Minze. Unsere erfrischendste Version der scharfen Bio-Marmelade, perfekt für pikante und süße Gerichte.
• Schärfegrad von 650-700 SHU auf der Scoville-Skala.

Zutaten

Zucker*, süßer grüner Pfeffer*, Jalapeño Chili* (17,5%), Limette*, Apfelessig*, Salz, Verdickungsmittel: Pektin und Minze*. *Aus biologischem Anbau

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g

• Energiewert  191 kcal. / 799 kJ
• Fett insgesamt 0,2 g.
  • davon gesättigt 0.0 g.
• Kohlenhydrate 48,9 g.
  • Davon Zucker 47,5 g.
• Eiweiß 0,4 g.
• Salz 1,8 g.

Wie und wann verwendet man scharfe Marmalade?

Die Kombination aus Süße, Schärfe und Zitrusfrüchten dieser Marmelade verleiht Tausenden von Rezepten und Gerichten eine einzigartige Persönlichkeit, mit dem ganzen Geschmack handwerklich hergestellter Marmeladen, die mit viel Liebe zubereitet werden, damit Sie sie in vollen Zügen genießen können.

Lassen Sie sich nicht von dem Namen Marmelade täuschen, sie eignet sich sowohl für süße als auch für pikante Rezepte. Sie können sie zu jeder Mahlzeit des Tages, als Snack oder sogar zum Frühstück verwenden.

Der Verwendung sind keine Grenzen gesetzt: Sie können sie in Ihre traditionellen Rezepte einbauen, neue Geschmacksrichtungen hinzufügen, die Sie überraschen werden, oder das Glas auf den Tisch stellen, damit sich jeder bedienen kann.

Hier sind einige Ideen für unwiderstehliche Kombinationen:

Käsehäppchen mit pikanter Marmelade

Burrata-Salat mit Tomate und Marmelade mit scharfer Note

Blätterteig mit pikanter Marmelade

Scharfe Marmeladen von Doctor Salsas

Eine unwiderstehliche Kombination aus süß und scharf für Ihren Gaumen. Sie verleihen Ihren süßen und herzhaften Rezepten eine einzigartige Persönlichkeit.

Alle unsere Marmeladen und Gewürzhonige sind 100% natürlich, frei von Farb- und Konservierungsstoffen, vegan, laktose- und glutenfrei.

Die würzigen Konfitüren von Doctor Salsas

Eine unwiderstehliche Kombination aus süß und pikant für Ihren Gaumen. Sie verleiht Ihren süßen und pikanten Rezepten eine einzigartige Persönlichkeit.

Alle unsere würzigen Konfitüren und Honige sind 100% natürlich, frei von Farb- und Konservierungsstoffen, vegan, laktose- und glutenfrei.

Die Revolution der Schärfe

Unsere Mission ist es, die Welt der scharfen Küche zu revolutionieren. Alle unsere Produkte sind handwerklich hergestellt und stammen aus eigenem, nachhaltigem Anbau, mit 100% natürlichen, konservierungsmittelfreien und veganen Zutaten.

Der Ursprung unserer Produkte ist die Sierra Nevada. Mit mehr als 12 Jahren Erfahrung fördern wir bei Doctor Salsas die Null-Kilometer-Produktion, den fairen Handel und das Engagement für unsere Chilibauern in Granada (Andalusien).

Wir sind Landwirte

Vom Pflanzen und Ernten bis zur Zubereitung der Sauce. Wir verwenden stets natürliche Verfahren und verzichten auf den Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen.

Wir pflücken die Chilis von Hand in unseren Gewächshäusern und bringen sie direkt in unsere Küche, wo wir unsere köstliche scharfe Sauce mit natürlichen Zutaten zubereiten.

Im Gegenzug respektieren und unterstützen wir unsere Bauern im Rahmen der Praxis des fairen Handels oder auch „Fair Trade“ genannt. Unsere Ernten stammen aus den Bergen von Granada, bis die Chilischoten ihre Reife, Farbe und Textur erreicht haben, die so auffällig sind, dass sie von Hand geerntet werden können.

Gesundheitliche Vorteile von scharfem Essen

Das in allen Chilis enthaltene Capsaicin hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile:

• Es hilft bei der Verbesserung der Verdauung
• Es ist ein natürliches Antiseptikum und antibakteriell
• Capsaicin hat eine entzündungshemmende Wirkung auf arterieller Ebene und trägt zur Aktivierung und Verbesserung der Durchblutung bei
• Es aktiviert das sympathische Nervensystem und setzt Endorphine und Dopamin frei, was es zu einem natürlichen Schmerzmittel macht
• Hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels