Salsa piccante Moruga Madness. Estremamente piccante, preparata con peperoncino Trinidad Moruga Scorpion
- Preparata con peperoncino Trinidad Moruga Scorpion, ananas naturale e spezie
- Livello di piccantezza di 670.000 - 675.000 SHU sulla scala Scoville.
Ingredienti
Ananas naturale, peperoncino Trinidad Moruga Scorpion, succo di limone, sale e curcuma, pepe bianco, macis, coriandolo, zenzero, cardamomo, chiodi di garofano, cannella, cayenna e anice.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
- Valore Energetico 33 kcal. / 139 kJ
- Grassi totali 0,2 g.
- Carboidrati 7,6 g.
- Proteine 0,5 g.
- Sale 2,7 g.
Come e quando utilizzare la Salsa Moruga Madness?
Con la nostra salsa Moruga Madness è possibile realizzare centinaia di ricette originali, divertenti ed extra piccanti, dando libero sfogo alla propria fantasia.
Esistono molti miti sull'uso del piccante, il suo consumo è diffuso in molti paesi ed è essenziale per la cucina di molte culture, come quella messicana, cinese, indiana, tailandese o giapponese. Sapori e aromi nuovi arricchiscono la nostra dieta quotidiana, permettendoci di gustare le ricette tradizionali con un tocco diverso e originale.
Siamo abituati a usare le salse piccanti solo come spezie speciale per alcuni piatti, ma possiamo usarle come qualsiasi altro ingrediente, insaporitore, salsa o condimento.
La salsa piccante Moruga Madness può essere utilizzata per condire ogni tipo di ricetta:
Paella e piatti di riso piccanti
Cozze piccanti
Migas manchegas piccanti
Anche a te viene l'acquolina in bocca come a noi? È possibile acquistarla nel negozio online.
Non ci sono limiti all'uso che se ne può fare, portando il vasetto a tavola affinché i tuoi ospiti si servano da soli o inserendola nelle tue ricette tradizionali, per apportare nuovi sapori che ti sorprenderanno. C’è un mondo intero di possibilità e combinazioni da scoprire.
Una salsa super piccante e una delle migliori che puoi acquistare nel nostro negozio online. ¡Enjoy the burning taste!
Le salse piccanti di Doctor Salsas
Sapori esotici e intensi con tanta personalità. Prodotti 100% naturali e di produzione propria. Un'irresistibile esplosione di sapori.
Tutte le nostre salse piccanti sono naturali al 100%, senza coloranti, senza conservanti, vegane, senza lattosio e senza glutine.
La rivoluzione del piccante
La nostra missione è rivoluzionare il mondo del piccante. Tutti i nostri prodotti sono fatti a mano e provengono dalle nostre coltivazioni sostenibili, con ingredienti naturali al 100%, privi di conservanti e vegani.
L'origine dei nostri prodotti è la Sierra Nevada. Con oltre 12 anni di esperienza, Doctor Salsas promuove la produzione a chilometro zero, il commercio equo e solidale e l'impegno nei confronti dei coltivatori di peperoncino di Granada (Andalusia).
Siamo agricoltori
Dalla semina e dal raccolto alla preparazione della salsa. Utilizziamo sempre processi naturali e non aggiungiamo conservanti o coloranti.
Raccogliamo a mano il peperoncino dai nostri campi e lo portiamo direttamente nella nostra cucina, dove prepariamo la nostra deliziosa salsa piccante con ingredienti naturali.
Inoltre, lavoriamo rispettando e sostenendo i nostri agricoltori con la pratica del "commercio equo e solidale", anche detto "Fair Trade". Le nostre coltivazioni hanno origine nelle montagne di Granada, fino a quando i peperoncini raggiungono la loro maturità, un colore e una consistenza così sorprendenti da poter essere raccolti a mano.
Benefici del cibo piccante per la salute
La capsaicina presente in tutti i peperoncini ha molteplici benefici per la salute:
- Aiuta a migliorare la digestione
- È un antisettico e antibatterico naturale
- La capsaicina produce un'azione antinfiammatoria a livello arterioso e contribuisce ad attivare e migliorare la circolazione
- Attiva il sistema nervoso simpatico, rilasciando endorfine e dopamina, e quindi è un antidolorifico naturale
- Aiuta a modulare i livelli di glucosio nel sangue