Salsa piccante di Habanero con tartufo. Preparata con peperoncino Habanero, tartufo nero e aglio nero
- Preparata con peperoncino habanero, tartufo nero di Teruel e aglio nero.
- Livello di piccantezza moderato di 20.000 SHU sulla scala Scoville.
Ingredienti
Peperone rosso, carota, agave, peperoncino Habanero, olio di tartufo, aglio nero (7,3%), tartufo (tuver aestivum, 6%), olio d'oliva, aceto di mele e sale.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
- Valore Energetico 187 kcal. / 782 kJ
- Grassi totali 12,5 g.
- Carboidrati 16,8 g.
- Proteine 1,1 g.
- Sale 1,4 g.
Come e quando utilizzare la Salsa Habanero con tartufo?
Con la nostra salsa di Habanero e tartufi si possono realizzare centinaia di ricette originali, divertenti e piccanti, dando libero sfogo alla propria fantasia.
Esistono molti miti sull'uso del piccante, il suo consumo è diffuso in molti paesi ed è essenziale per la cucina di molte culture, come quella messicana, cinese, indiana, tailandese o giapponese. Sapori e aromi nuovi arricchiscono la nostra dieta quotidiana, permettendoci di gustare le ricette tradizionali con un tocco diverso e originale.
La nostra salsa di habanero con tartufo e aglio nero si presta ad in ogni tipo di ricetta:
Pasta con salsa piccante di tartufo e aglio nero
Spezzatino di pollo piccante con salsa di tartufo e aglio nero
Lombo di maiale con salsa piccante
Riso con verdure e salsa piccante
Non ci sono limiti all'uso che se ne può fare, portando il vasetto a tavola affinché i tuoi ospiti si servano da soli o inserendola nelle tue ricette tradizionali, per apportare nuovi sapori che ti sorprenderanno. C’è un mondo intero di possibilità e combinazioni da scoprire.
Un nuovo sapore da scoprire nel nostro negozio online per gli amanti del tartufo.
Puoi consultare il nostro ampio catalogo di salse piccanti.
Le salse piccanti di Doctor Salsas
Sapori esotici e intensi con tanta personalità. Prodotti 100% naturali e di produzione propria. Un'irresistibile esplosione di sapori.
Tutte le nostre salse piccanti sono naturali al 100%, senza coloranti, senza conservanti, vegane, senza lattosio e senza glutine.
La rivoluzione del piccante
La nostra missione è rivoluzionare il mondo del piccante. Tutti i nostri prodotti sono fatti a mano e provengono dalle nostre coltivazioni sostenibili, con ingredienti naturali al 100%, privi di conservanti e vegani.
L'origine dei nostri prodotti è la Sierra Nevada. Con oltre 12 anni di esperienza, Doctor Salsas promuove la produzione a chilometro zero, il commercio equo e solidale e l'impegno nei confronti dei coltivatori di peperoncino di Granada (Andalusia).
Siamo agricoltori
Dalla semina e dal raccolto alla preparazione della salsa. Utilizziamo sempre processi naturali e non aggiungiamo conservanti o coloranti.
Raccogliamo a mano il peperoncino dai nostri campi e lo portiamo direttamente nella nostra cucina, dove prepariamo la nostra deliziosa salsa piccante con ingredienti naturali.
Inoltre, lavoriamo rispettando e sostenendo i nostri agricoltori con la pratica del "commercio equo e solidale", anche detto "Fair Trade". Le nostre coltivazioni hanno origine nelle montagne di Granada, fino a quando i peperoncini raggiungono la loro maturità, un colore e una consistenza così sorprendenti da poter essere raccolti a mano.
Benefici del cibo piccante per la salute
La capsaicina presente in tutti i peperoncini ha molteplici benefici per la salute:
- Aiuta a migliorare la digestione
- È un antisettico e antibatterico naturale
- La capsaicina produce un'azione antinfiammatoria a livello arterioso e contribuisce ad attivare e migliorare la circolazione
- Attiva il sistema nervoso simpatico, rilasciando endorfine e dopamina, e quindi è un antidolorifico naturale
- Aiuta a modulare i livelli di glucosio nel sangue