Sale al chipotle 300 g

Sale al chipotle con un tocco piccante

Il sale essenziale per gli amanti del chipotle. Produciamo questo sale piccante con sale marino biologico e lo combiniamo con peperoncino chipotle macinato per un irresistibile contrasto di sapori salati, affumicati e piccanti.

Il chipotle si ottiene da peperoncino jalapeño precedentemente essiccato e affumicato. I jalapeño vengono lasciati maturare sulla pianta fino al colore rosso scuro, quindi vengono essiccati, affumicati e macinati. Successivamente li combiniamo con il miglior sale marino biologico per ottenere questo insaporitore naturale irresistibilmente piccante.

La ricetta originale di Carlos Carvajal lo rende un condimento dalla qualità e dal sapore inimitabili. Con un livello di piccantezza moderato, adatto ai principianti del piccante.

Anche a te viene l'acquolina in bocca come a noi? Puoi acquistare questo delizioso sale piccante al chipotle nel nostro negozio online.

Ingredienti

Sale marino biologico e peperoncino Chipotle in polvere (8%).

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g

• Valor Energético 14 kcal. / 59 kJ
• Grasas totales 0,7 g.
  • de las cuales saturadas 0,1 g.
• Hidratos de Carbono 2,5 g.
  • De los cuales azúcares 0,4 g.
• Proteínas 0,7 g.
• Sal 84,0 g.

Come e quando usare il sale al chipotle?

Con il nostro sale al chipotle si possono realizzare centinaia di ricette originali, divertenti e piccanti, dando libero sfogo alla propria fantasia.

Esistono molti miti sull'uso del piccante, il suo consumo è diffuso in molti paesi ed è essenziale per la cucina di molte culture, come quella messicana, cinese, indiana, tailandese o giapponese. Sapori e aromi nuovi arricchiscono la nostra dieta quotidiana, permettendoci di gustare le ricette tradizionali con un tocco diverso e originale.

Non ci sono limiti all'uso che se ne può fare, portando il vasetto a tavola affinché i tuoi ospiti si servano da soli o inserendola nelle tue ricette tradizionali, per apportare nuovi sapori che ti sorprenderanno. C’è un mondo intero di possibilità e combinazioni da scoprire.

Il sale al chipotle può essere utilizzato per condire tutti i tipi di ricette:

• Per il ripieno di fajita e taco
• Per aggiungere un tocco speciale a piatti di pasta o pizza
• Per aggiungere un sapore unico alle carni
• Per condire tutti i tipi di stufati, creme e purè

La ricetta preferita del nostro Doctor Salsas con questo prodotto è un tipico condimento al pomodoro con olio e aceto, in cui il sale e il pepe vengono sostituiti con il nostro sale al chipotle. Una volta provato, ti garantiamo che vorrai fare il bis!

Sale al Chipotle 100% naturale

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Ricette autentiche e miscele uniche. Combinazioni di spezie che porteranno sapori irresistibili e divertenti nella tua cucina.

Tutti i nostri sali e insaporitori sono naturali al 100%, senza coloranti, senza conservanti, vegani, senza lattosio e senza glutine.

Siamo agricoltori

Dalla semina e dal raccolto alla preparazione della salsa. Utilizziamo sempre processi naturali e non aggiungiamo conservanti o coloranti.

Raccogliamo a mano il peperoncino dai nostri campi e lo portiamo direttamente nella nostra cucina, dove prepariamo la nostra deliziosa salsa piccante con ingredienti naturali.

Inoltre, lavoriamo rispettando e sostenendo i nostri agricoltori con la pratica del "commercio equo e solidale", anche detto "Fair Trade". Le nostre coltivazioni hanno origine nelle montagne di Granada, fino a quando i peperoncini raggiungono la loro maturità, un colore e una consistenza così sorprendenti da poter essere raccolti a mano.

Benefici del cibo piccante per la salute

La capsaicina presente in tutti i peperoncini ha molteplici benefici per la salute:

• Aiuta a migliorare la digestione
• È un antisettico e antibatterico naturale
• La capsaicina produce un'azione antinfiammatoria a livello arterioso e contribuisce ad attivare e migliorare la circolazione
• Attiva il sistema nervoso simpatico, rilasciando endorfine e dopamina, e quindi è un antidolorifico naturale
• Aiuta a modulare i livelli di glucosio nel sangue