Salsa Mean Green 150 Ml

Salsas Mean Green. Elaborada con chile  Bhut Jolokia, Moruga Scorpion y Carolina Reaper

• Una salsa con un sabor muy original elaborada a partir de chiles poco maduros de las variedades Bhut jolokia, Moruga Scorpion y Carolina Reaper
• Nivel de picante de 360.000 SHU en la escala Scoville.

Ingredientes

Cebolla, agua, Chili Trinidad Moruga Scorpion asado, mango, papaya, chili Carolina Reaper asado, ajo, vinagre de manzana, zumo de limón y sal.

Valores nutricionales

Valores nutricionales por 100 g

• Valor Energético 7 kcal. / 29 kJ
• Grasas totales 0,1 g.
  • de las cuales saturadas 0,0 g.
• Hidratos de Carbono 1,3 g.
  • De los cuales azúcares 0,8 g.
• Proteínas 0,2 g.
• Sal 1,2 g.

¿Cómo y cuándo usar la Salsa Mean Green?

Puedes hacer cientos de recetas originales, divertidas y picantes con la salsa mean green, llegando hasta donde te permita tu imaginación.

Existen muchos mitos sobre el uso del picante, su consumo está muy extendido en multitud de países y es imprescindible a la hora de cocinar en muchas culturas como la mexicana, la china, la india, la tailandesa o la japonesa. Sabor y aromas nuevos enriquecen nuestra dieta diaria permitiéndonos disfrutar de recetas de toda la vida con un toque diferente y original.

Tenemos la costumbre de emplear el picante solo como un sazonador especial para algunos platos, pero lo podemos utilizar como cualquier otro ingrediente, sazonador, salsa o aliño.

¿Se te hace la boca agua como a nosotros? Puedes comprarla en la tienda online.

No tiene límites en cuanto a su uso, poniendo el bote en una mesa para que tus invitados se sirvan o incluyéndola en tus recetas tradicionales aportando nuevos sabores que te sorprenderán. Tienes todo un mundo de posibilidades y combinaciones por descubrir.

Las salsas picantes de Doctor Salsas

Sabores exóticos, intensos y con mucha personalidad. Productos 100% naturales y de cultivo propio. Una explosión de sabor irresistible.

Todas nuestras salsas picantes son 100% naturales, sin colorantes, sin conservantes, veganas y no contienen lactosa ni gluten.

La Revolución del Picante

Nuestra misión es revolucionar el mundo del picante.Todos nuestros productos son artesanos y provienen de cultivos propios y sostenibles, con ingredientes 100% naturales, sin conservantes y veganos.

El origen de nuestros productos es Sierra Nevada. Con más de 12 años de experiencia, desde Doctor Salsas promovemos la producción de kilómetro cero, el comercio justo y el compromiso con nuestros agricultores de chiles en Granada (Andalucía).

Somos Agricultores

Desde la plantación y la recolección, hasta la preparación de la salsa. En todo momento utilizamos procesos naturales y no añadimos conservantes ni colorantes.

Recogemos el chile a mano en nuestros invernaderos y lo trasladamos directamente a nuestra cocina, donde preparamos con ingredientes naturales nuestra deliciosa salsa picante.

A su vez, trabajamos respetando y apoyando a nuestros agricultores bajo la práctica “fair trade commerce” o también llamado “Comercio Justo”. Nuestros cultivos tienen origen en la sierra de Granada, hasta que el chile alcanza su madurez, color y textura tan llamativos para ser recogidos a mano.

Beneficios del picante para la salud

La capsaicina presente en todos los chiles presenta múltiples beneficios para la salud:

• Ayuda a mejorar las digestiones
• Es un antiséptico y un antibacteriano natural
• La capsaicina produce una acción antiinflamatoria a nivel arterial y ayuda a activar y mejorar la circulación
• Activa el sistema nervioso simpático, liberando endorfinas y dopamina, y convirtiéndolo en un analgésico natural
• Ayuda a modular los niveles de glucosa en sangre