Salsa picante Caos, una de las salsas más picantes del mundo, elaborada con extracto de Capsaicina y chile Carolina Reaper
- Elaborada con chile Carolina Reaper
- Nivel de picante de 1.150.000 SHU en la escala Scoville
Ingredientes
chile Carolina Reaper, vinagre de manzana, sal marina ecológica, extracto de oleorresina del pimiento capsicum annum (2 million SHU), cúrcuma, pimienta blanca, macis, cilantro, jengibre, cardamomo, clavo, canela, cayena y anís.
Valores nutricionales
Valores nutricionales por 100 g
- Valor Energético 53.0 kcal. / 220 kJ
- Grasas totales 3,2 g.
- de las cuales saturadas 0,5 g.
- Hidratos de Carbono 4,5 g.
- De los cuales azúcares 2,5 g.
- Proteínas 0,8 g.
- Sal 5,4 g.
¿Cómo y cuándo usar la Salsa Picante Caos?
Puedes hacer cientos de recetas extremadamente picantes, originales y divertidas con salsa Caos, llegando hasta donde te permita la imaginación, pero…¡cuidado! Es una salsa exclusiva para verdaderos revolucionarios del picante
Existen muchos mitos sobre el uso del picante. Su consumo está muy extendido en multitud de países y es imprescindible a la hora de cocinar en muchas culturas como la mexicana, la china, la india, la tailandesa o la japonesa. Sabor y aromas nuevos enriquecen nuestra dieta diaria permitiéndonos disfrutar de recetas de toda la vida con un toque diferente y original ¿Cuánto picante serás capaz de soportar?
Puedes añadirlo a tus marinados, sofritos y aliños extremadamente picantes, Si eres un experto del picante y te gustan los retos te proponemos algunas recetas ¡Enjoy the burning taste!
- Salsa de tomate Caos
- Lasaña extremadamente picante
- Patatas bravas extremadamente picantes
¡Enjoy the burning taste!
Las salsas picantes de Doctor Salsas
Sabores exóticos, intensos y con mucha personalidad. Productos 100% naturales y de cultivo propio. Una explosión de sabor irresistible.
Todas nuestras salsas picantes son 100% naturales, sin colorantes, sin conservantes, veganas y no contienen lactosa ni gluten.
La Revolución del Picante
Nuestra misión es revolucionar el mundo del picante.Todos nuestros productos son artesanos y provienen de cultivos propios y sostenibles, con ingredientes 100% naturales, sin conservantes y veganos.
El origen de nuestros productos es Sierra Nevada. Con más de 12 años de experiencia, desde Doctor Salsas promovemos la producción de kilómetro cero, el comercio justo y el compromiso con nuestros agricultores de chiles en Granada (Andalucía).
Somos Agricultores
Desde la plantación y la recolección, hasta la preparación de la salsa. En todo momento utilizamos procesos naturales y no añadimos conservantes ni colorantes.
Recogemos el chile a mano en nuestros invernaderos y lo trasladamos directamente a nuestra cocina, donde preparamos con ingredientes naturales nuestra deliciosa salsa picante.
A su vez, trabajamos respetando y apoyando a nuestros agricultores bajo la práctica “fair trade commerce” o también llamado “Comercio Justo”. Nuestros cultivos tienen origen en la sierra de Granada, hasta que el chile alcanza su madurez, color y textura tan llamativos para ser recogidos a mano.
Beneficios del Picante para la Salud
La capsaicina presente en todos los chiles presenta múltiples beneficios para la salud:
- Ayuda a mejorar las digestiones
- Es un antiséptico y un antibacteriano natural
- La capsaicina produce una acción antiinflamatoria a nivel arterial y ayuda a activar y mejorar la circulación
- Activa el sistema nervioso simpático, liberando endorfinas y dopamina, y convirtiéndolo en un analgésico natural
- Ayuda a modular los niveles de glucosa en sangre