Caos Hot Sauce, eine der schärfsten Saucen der Welt, hergestellt mit Capsaicin-Extrakt und Carolina Reaper Chili
- Hergestellt mit Carolina Reaper Chili
- Schärfegrad von 1.150.000 SHU auf der Scoville-Skala
Zutaten
Carolina Reaper Chili, Apfelessig, Bio-Meersalz, Oleoresin-Extrakt von Capsicum annum-Paprika (2 Millionen SHU), Kurkuma, weißer Pfeffer, Muskatblüte, Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken, Zimt, Cayennepfeffer und Anis..
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro 100 g
- Energiewert 53 kcal. / 220 kJ
- Fett insgesamt 3,2 g.
- Kohlenhydrate 4,5 g.
- Eiweiß 0,8 g.
- Salz 5,4 g.
wie und wann verwendet man die Chaos Hot Sauce?
Sie können Hunderte von extrem scharfen, originellen und spannenden Rezepten mit der Caos Sauce zubereiten, soweit es Ihre Fantasie zulässt, aber... Vorsicht! Es ist eine exklusive Sauce für wahre Revolutionäre der Schärfe
Es gibt viele Mythen über die Verwendung von Schärfe. Der Verzehr von scharfem Essen ist in vielen Ländern weit verbreitet und in vielen Kulturen wie der mexikanischen, chinesischen, indischen, thailändischen oder japanischen ein wesentlicher Bestandteil der Küche. Neue Geschmacksrichtungen und Aromen bereichern unseren täglichen Speiseplan und ermöglichen es uns, traditionelle Rezepte mit einer etwas anderen, originellen Note zu genießen. Wie viel Schärfe können Sie vertragen?
Sie können es in Marinaden, Pfannengerichten und extrem scharfen Dressings verwenden. Wenn Sie ein scharfer Genießer sind und die Herausforderung lieben, finden Sie hier einige Rezepte. Genießen Sie den brennenden Geschmack!
- Caos Tomatensauce
- Extrem scharfe Lasagne
- Extrem scharfe Patatas Bravas
Enjoy the burning taste!
Die scharfen Saucen von Doctor Salsas
Exotische, intensive Geschmacksrichtungen mit viel Persönlichkeit. 100% natürliche und selbst erzeugte Produkte. Eine unwiderstehliche Geschmacksexplosion.
Alle unsere scharfen Saucen sind 100% natürlich, frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln, vegan, laktosefrei und glutenfrei.
Die Revolution der Schärfe
Unsere Mission ist es, die Welt der scharfen Küche zu revolutionieren. Alle unsere Produkte sind handwerklich hergestellt und stammen aus eigenem, nachhaltigem Anbau, mit 100% natürlichen, konservierungsmittelfreien und veganen Zutaten.
Der Ursprung unserer Produkte ist die Sierra Nevada. Mit mehr als 12 Jahren Erfahrung fördern wir bei Doctor Salsas die Null-Kilometer-Produktion, den fairen Handel und das Engagement für unsere Chilibauern in Granada (Andalusien).
Wir sind Landwirte
Vom Pflanzen und Ernten bis zur Zubereitung der Sauce. Wir verwenden stets natürliche Verfahren und verzichten auf den Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen.
Wir pflücken die Chilis von Hand in unseren Gewächshäusern und bringen sie direkt in unsere Küche, wo wir unsere köstliche scharfe Sauce mit natürlichen Zutaten zubereiten.
Im Gegenzug respektieren und unterstützen wir unsere Bauern im Rahmen der Praxis des fairen Handels oder auch „Fair Trade“ genannt. Unsere Ernten stammen aus den Bergen von Granada, bis die Chilischoten ihre Reife, Farbe und Textur erreicht haben, die so auffällig sind, dass sie von Hand geerntet werden können.
Gesundheitliche Vorteile von scharfem Essen
Das in allen Chilis enthaltene Capsaicin hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile:
- Es hilft bei der Verbesserung der Verdauung
- Es ist ein natürliches Antiseptikum und antibakteriell
- Capsaicin hat eine entzündungshemmende Wirkung auf arterieller Ebene und trägt zur Aktivierung und Verbesserung der Durchblutung bei
- Es aktiviert das sympathische Nervensystem und setzt Endorphine und Dopamin frei, was es zu einem natürlichen Schmerzmittel macht
- Hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels