Molho Veneno do Bom 150 ml

Molho picante Veneno do Bom. Sabor cítrico único. Elaborado com malagueta Habanero. 

• Elaborado com malagueta Habanero. Picante com um toque cítrico único. É o preferido do nosso Doctor Salsas.
• Nível de picante entre 35 000 e 40 000 SHU na escala de Scoville.

Ingredientes

Água, malagueta Habanero, vinagre de maçã, sumo de limão e sal.

Valor nutricional 

Valores nutricionais por 100 g

• Valor Energético 5 kcal. /22 Kj
• Gordura total 0,1 g.
  • das quais saturadas 0,0 g.
• Hidratos de Carbono 1,2 g.
  • Dos quais açúcares 0,8 g. 
• Proteínas 0,2 g.
• Sal 1,2 g.

Como e quando utilizar o Molho Veneno do Bom?

Com o molho Veneno do Bom, pode elaborar centenas de receitas originais, divertidas e super picantes e deixar a sua imaginação fluir.

Uma das nossas formas preferidas de utilizar este molho é com uma grande taça de pipocas. Vai adorar o picante com o toque cítrico da lima, o ingrediente secreto desta receita.

Há muitos mitos e rumores sobre o uso de molhos picantes, mas o que realmente conseguimos com eles é desfrutar de um novo leque de sabores e enriquecer a nossa alimentação diária, permitindo-nos desfrutar das nossas receitas habituais com um toque diferente e original.

Temos o hábito de utilizar o picante apenas como um tempero especial para alguns pratos, mas podemos utilizá-lo como qualquer outro ingrediente em molhos ou temperos.

O molho picante especial Veneno do Bom pode ser utilizado para apimentar todo o tipo de receitas: 

• Risoto com um toque picante
• Sanduíches picantes
• Camarão em molho picante

Não há limites para a sua utilização, coloque o frasco na mesa para que os seus convidados se sirvam ou inclua-a nas suas receitas tradicionais, acrescentando novos sabores que irão surpreender. Tem todo um mundo de possibilidades e combinações para descobrir.

Os molhos picantes da Doctor Salsas

Sabores exóticos, intensos e com muita personalidade. Produtos 100% naturais e caseiros. Uma explosão de sabores irresistível.

Todos os nossos molhos picantes são 100% naturais, sem corantes, sem conservantes, vegan e não contêm lactose nem glúten.

A Revolução do Picante

A nossa missão é revolucionar o mundo do picante. Todos os nossos produtos são artesanais e provêm das nossas próprias culturas sustentáveis, com ingredientes 100% naturais, sem conservantes e vegan.

A origem dos nossos produtos é a Serra Nevada. Com mais de 12 anos de experiência, na Doctor Salsas promovemos a produção zero quilómetros, o comércio justo e o compromisso com os nossos produtores de malaguetas de Granada (Andaluzia).

Somos Agricultores

Desde a plantação e colheita até à preparação do molho. Utilizamos sempre processos naturais e não adicionamos corantes nem conservantes.

Colhemos a malagueta à mão nas nossas estufas e levamo-la diretamente para a nossa cozinha, onde preparamos o nosso delicioso molho picante com ingredientes naturais.

Ao mesmo tempo, trabalhamos respeitando e apoiando os nossos agricultores no âmbito da prática do "fair trade commerce" ou também chamado "Comércio justo". As nossas plantações têm origem nas montanhas de Granada, até que as malaguetas atinjam a sua maturidade, cor e textura tão marcantes para que possam ser colhidas à mão.

Benefícios do picante para a saúde

A capsaicina presente em todas as malaguetas tem múltiplos benefícios para a saúde:

• Ajuda a melhorar a digestão
• É um antissético e antibacteriano natural
• A capsaicina produz uma ação anti-inflamatória a nível arterial e ajuda a ativar e a melhorar a circulação
• Ativa o sistema nervoso simpático libertando endorfinas e dopamina, o que o torna um analgésico natural
• Ajuda a modular os níveis de glicose no sangue