Tintura de capsaicina Psycho Juice 30 ml

Tintura de capsaicina Psycho Juice 30 ml

• Nivel de picante entre 6.000.000 y 7.000.000 SHU en la escala Scoville.

En la fábrica del infierno siempre estamos rompiendo barreras y, esta vez lo hemos vuelto a conseguir con un proceso innovador que consigue extraer la capsaicina pura de nuestros chilis Trinidad Moruga Scorpion cultivados en nuestras fincas y ahumados con autentica leña de roble español.

El proceso de extracción parte de alcohol alimentario de 96º que nos ayuda a capturar la esencia de este chili tan poderoso.

¿Os acordáis del escenario de "Breaking Bad"? Nuestro Doctor Salsas se han transformado en el Dr. Heisenberg por unas semanas hasta que ha conseguido el nuevo Psycho Juice.

Su formato en gotero nos indica que con una gota es más que suficiente para enchilar la olla más grande o convertir cualquier salsa en una versión nuclear picante. ¡Estas gotas son la bomba! (Precaución extrema: dejar fuera de alcance de niños, mascotas, y llorones..)

Ingredientes

Valores nutricionales

Valores nutricionales por 100 g

• Valor Energético x kcal. / x kJ
• Grasas totales x g.
  • de las cuales saturadas x g.
• Hidratos de Carbono x g.
  • De los cuales azúcares x g.
• Proteínas x g.
• Sal x g.

Un producto picante que te va a sorprender

¡Amigos del Picante! ¡Esto ya es la bomba! Cuidado porque con una sola gota puedes estar acordándote de nuestro “Doctor Salsas” durante horas.

La Revolución del Picante

Nuestra misión es revolucionar el mundo del picante.Todos nuestros productos son artesanos y provienen de cultivos propios y sostenibles, con ingredientes 100% naturales, sin conservantes y veganos.

El origen de nuestros productos es Sierra Nevada. Con más de 12 años de experiencia, desde Doctor Salsas promovemos la producción de kilómetro cero, el comercio justo y el compromiso con nuestros agricultores de chiles en Granada (Andalucía).

Somos Agricultores

Desde la plantación y la recolección, hasta la preparación de la salsa. En todo momento utilizamos procesos naturales y no añadimos conservantes ni colorantes.

Recogemos el chile a mano en nuestros invernaderos y lo trasladamos directamente a nuestra cocina, donde preparamos con ingredientes naturales nuestra deliciosa salsa picante.

A su vez, trabajamos respetando y apoyando a nuestros agricultores bajo la práctica “fair trade commerce” o también llamado “Comercio Justo”. Nuestros cultivos tienen origen en la sierra de Granada, hasta que el chile alcanza su madurez, color y textura tan llamativos para ser recogidos a mano.

Beneficios del picante para la salud

La capsaicina presente en todos los chiles presenta múltiples beneficios para la salud:

• Ayuda a mejorar las digestiones
• Es un antiséptico y un antibacteriano natural
• La capsaicina produce una acción antiinflamatoria a nivel arterial y ayuda a activar y mejorar la circulación
• Activa el sistema nervioso simpático, liberando endorfinas y dopamina, y convirtiéndolo en un analgésico natural
• Ayuda a modular los niveles de glucosa en sangre