Extrato de capsaicina Psycho Juice 30 ml

Extrato de capsaicina Psycho Juice 30 ml

• Nível de picante entre 6.000.000 e 7.000.000 SHU na escala de Scoville.

Na fábrica do inferno estamos sempre a quebrar barreiras e, desta vez, voltámos a consegui-lo com um processo inovador que consegue extrair a capsaicina pura das nossas malaguetas Trinidad Moruga Scorpion cultivadas nas nossas plantações e fumadas com autêntica madeira de carvalho espanhol.

O processo de extração começa no álcool alimentar de 96º que nos ajuda a captar a essência desta poderosa malagueta.

Lembra-se do cenário do "Breaking Bad"? O nosso Doctor Salsas transformou-se no Dr. Heisenberg durante algumas semanas até conseguir o novo Psycho Juice.

O seu formato de conta-gotas indica que uma gota é mais do que suficiente para preparar a maior panela de molho ou transformar qualquer molho numa versão nuclear picante. Estas gotas são uma bomba! (Cuidado extremo: manter fora do alcance das crianças, animais de estimação e medricas...)

Um produto picante que o vai surpreender

Amigos do picante! Isto é uma bomba! Cuidado, porque com apenas uma gota pode ficar a lembrar-se do nosso "Doctor Salsas" durante horas.

A Revolução do Picante

A nossa missão é revolucionar o mundo do picante. Todos os nossos produtos são artesanais e provêm das nossas próprias culturas sustentáveis, com ingredientes 100% naturais, sem conservantes e vegan.

A origem dos nossos produtos é a Serra Nevada. Com mais de 12 anos de experiência, na Doctor Salsas promovemos a produção zero quilómetros, o comércio justo e o compromisso com os nossos produtores de malaguetas de Granada (Andaluzia).

Somos Agricultores

Desde a plantação e colheita até à preparação do molho. Utilizamos sempre processos naturais e não adicionamos corantes nem conservantes.

Colhemos a malagueta à mão nas nossas estufas e levamo-la diretamente para a nossa cozinha, onde preparamos o nosso delicioso molho picante com ingredientes naturais.

Ao mesmo tempo, trabalhamos respeitando e apoiando os nossos agricultores no âmbito da prática do "fair trade commerce" ou também chamado "Comércio justo". As nossas plantações têm origem nas montanhas de Granada, até que as malaguetas atinjam a sua maturidade, cor e textura tão marcantes para que possam ser colhidas à mão.

Benefícios do picante para a saúde

A capsaicina presente em todas as malaguetas tem múltiplos benefícios para a saúde:

• Ajuda a melhorar a digestão
• É um antissético e antibacteriano natural
• A capsaicina produz uma ação anti-inflamatória a nível arterial e ajuda a ativar e a melhorar a circulação
• Ativa o sistema nervoso simpático libertando endorfinas e dopamina, o que o torna um analgésico natural
• Ajuda a modular os níveis de glicose no sangue