Nous voulons changer les règles !
Il y a trop de mythes sur l’utilisation du piquant, laissez-nous vous faire découvrir ce tout nouveau monde de saveurs.
Le piquant est souvent utilisé uniquement comme assaisonnement spécial dans certains plats, mais il peut être utilisé comme n’importe quel autre ingrédient, cru ou cuit, dans des sauces, des vinaigrettes, des marinades, des ragoûts ou des sautés.
Introduire le piquant dans notre vie, c’est enrichir notre alimentation quotidienne tout en la rendant amusante, différente et originale.
Que ce soit dans la cuisine mexicaine, indienne, thaïlandaise ou péruvienne, ou encore dans les recettes espagnoles traditionnelles comme les lentilles, l’omelette de pommes de terre ou un bon plat de riz, le piquant se retrouve dans tous les plats et arrive en force pour conquérir les palais du monde entier.
Découvrez une large gamme de produits qui vous feront frissonner à chaque bouchée.
1. Sauces. Des saveurs exotiques et intenses avec beaucoup de caractère. Des produits 100% naturels et locaux. Une explosion de saveurs inoubliable.
2. Snacks. Chips, cacahuètes, amandes caramélisées, assortiment de snacks (kikos, amandes et cacahuètes) et olives. Très savoureux et très addictif. Allant du piquant doux au piquant extrême, réservé aux plus courageux.
3. Assaisonnements et sels Des recettes authentiques et des mélanges uniques. Des associations d’épices qui donneront à vos plats un goût irrésistible et amusant.
4. Purées. La base idéale pour les sautés, les marinades et les vinaigrettes. Une explosion de saveurs concentrée dans une sélection de purées élaborées avec les meilleurs piments.
5. Confiture et Miel. Un savoureux mélange à la fois sucré et piquant qui ravira vos papilles. Donnez un caractère unique à vos recettes sucrées et salées.
6. Bières. L’association de l’eau de source de la Sierra Nevada, des meilleurs piments locaux, du malt et de la fleur de houblon vous garantit une saveur rafraîchissante et un parfum très particulier.
7. Huiles et huile de Chili Piments reconstitués avec la meilleure huile d’olive extra vierge, qui leur apporte un goût et un parfum à la fois intense et citronné.
8. Extrait de Capsaïcine.
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