INGRÉDIENTS
- Sauce Carolina Reaper Doctors Salsas
- 4 pains à hot-dog
- 4 saucisses
- 350g de viande de veau hachée
- ½ boite de tomates concassées
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à café de graines de cumin
- Origan séché
- 1 cuillère à café de sucre
- Poivre
- Huile d’olive
- Purée de tomate
RECETTE
- Étape 1
Dans une poêle avec de l´huile d’olive, ajouter l’oignon haché et le faire revenir jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ajouter ensuite l’ail et une cuillère à café de graines de cumin, puis remuer.
- Étape 2
Augmenter le feu, ajouter la viande hachée puis le poivre et la purée de tomate, puis laisser cuire pendant quelques minutes. Ajouter la Sauce Carolina Reaper Doctor Salsas. Pour finir, ajouter les tomates concassées, une pointe d’origan et une pincée de sucre.
- Étape 3
Faire bouillir les saucisses pendant quelques minutes et une fois prêtes, les déposer sur le pain à hot-dog avec une bonne cuillerée de chili con carne.