Sale all’Habanero piccante
Il sale indispensabile per gli amanti del peperoncino Habanero. Produciamo questo sale piccante con sale marino biologico e lo combiniamo con peperoncino Habanero macinato per un irresistibile contrasto di sapori affumicati, agrumati e piccanti.
Raccogliamo il peperoncino Habanero dalle nostre coltivazioni, lo essicchiamo e lo trasformiamo in polvere. Lo combiniamo poi con il miglior sale marino biologico per ottenere questo insaporitore naturale mediamente piccante.
La ricetta originale di Carlos Carvajal lo rende un condimento dalla qualità e dal sapore inimitabili.
Anche a te viene l'acquolina in bocca come a noi? Puoi acquistare questo delizioso sale all’Habanero piccante nel nostro negozio online.
Ingredienti
Sale marino biologico e peperoncino Habanero in polvere (5%).
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
- Valor Energético 14 kcal. / 59 kJ
- Grasas totales 0,7 g.
- de las cuales saturadas 0,1 g.
- Hidratos de Carbono 2,5 g.
- De los cuales azúcares 0,4 g.
- Proteínas 0,7 g.
- Sal 84,0 g.
Come e quando usare il sale all’Habanero?
Con il nostro sale all’Habanero si possono realizzare centinaia di ricette originali, divertenti e piccanti, dando libero sfogo alla propria fantasia.
Esistono molti miti sull'uso del piccante, il suo consumo è diffuso in molti paesi ed è essenziale per la cucina di molte culture, come quella messicana, cinese, indiana, tailandese o giapponese. Sapori e aromi nuovi arricchiscono la nostra dieta quotidiana, permettendoci di gustare le ricette tradizionali con un tocco diverso e originale.
Non ci sono limiti all'uso che se ne può fare, portando il vasetto a tavola affinché i tuoi ospiti si servano da soli o inserendola nelle tue ricette tradizionali, per apportare nuovi sapori che ti sorprenderanno. C’è un mondo intero di possibilità e combinazioni da scoprire.
È possibile utilizzare il sale al chipotle per condire tutti i tipi di ricette:
- Per condire insalate e verdure
- Per aggiungere un tocco speciale a piatti di pasta o pizza
- Per condire di tutti i tipi di carne e pesce
- Conferisce un sapore unico a carni, pesci e verdure grigliate e alla brace
- Condire tutti i tipi di stufati
Sale all’Habanero 100% naturale
Cosa rende i nostri sali così speciali?
- Per la preparazione di questo insaporitore naturale vengono utilizzati solo due ingredienti
- Sale marino biologico 100% naturale
- Peperoncino chipotle raccolto a mano dalle nostre coltivazioni
Prova i nostri insaporitori speciali
Ricette autentiche e miscele uniche. Combinazioni di spezie che porteranno sapori irresistibili e divertenti nella tua cucina.
Tutti i nostri sali e insaporitori sono naturali al 100%, senza coloranti, senza conservanti, vegani, senza lattosio e senza glutine.
Siamo agricoltori
Dalla semina e dal raccolto alla preparazione della salsa. Utilizziamo sempre processi naturali e non aggiungiamo conservanti o coloranti.
Raccogliamo a mano il peperoncino dai nostri campi e lo portiamo direttamente nella nostra cucina, dove prepariamo la nostra deliziosa salsa piccante con ingredienti naturali.
Inoltre, lavoriamo rispettando e sostenendo i nostri agricoltori con la pratica del "commercio equo e solidale", anche detto "Fair Trade". Le nostre coltivazioni hanno origine nelle montagne di Granada, fino a quando i peperoncini raggiungono la loro maturità, un colore e una consistenza così sorprendenti da poter essere raccolti a mano.
Benefici del cibo piccante per la salute
La capsaicina presente in tutti i peperoncini ha molteplici benefici per la salute:
- Aiuta a migliorare la digestione
- È un antisettico e antibatterico naturale
- La capsaicina produce un'azione antinfiammatoria a livello arterioso e contribuisce ad attivare e migliorare la circolazione
- Attiva il sistema nervoso simpatico, rilasciando endorfine e dopamina, e quindi è un antidolorifico naturale
- Aiuta a modulare i livelli di glucosio nel sangue