Sale al chipotle con un tocco piccante 1,5 K
Il sale essenziale per gli amanti del chipotle. Produciamo questo sale piccante con sale marino biologico e lo combiniamo con peperoncino chipotle macinato per un irresistibile contrasto di sapori salati, affumicati e piccanti.
Il chipotle si ottiene da peperoncino jalapeño precedentemente essiccato e affumicato. I jalapeño vengono lasciati maturare sulla pianta fino al colore rosso scuro, quindi vengono essiccati, affumicati e macinati. Successivamente li combiniamo con il miglior sale marino biologico per ottenere questo insaporitore naturale irresistibilmente piccante.
La ricetta originale di Carlos Carvajal lo rende un condimento dalla qualità e dal sapore inimitabili. Con un livello di piccantezza moderato, adatto ai principianti del piccante.
Anche a te viene l'acquolina in bocca come a noi? Puoi acquistare questo delizioso sale piccante al chipotle nel nostro negozio online.
Ingredienti
Sale marino biologico e peperoncino Chipotle in polvere (8%).
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
- Valor Energético 14 kcal. / 59 kJ
- Grasas totales 0,7 g.
- de las cuales saturadas 0,1 g.
- Hidratos de Carbono 2,5 g.
- De los cuales azúcares 0,4 g.
- Proteínas 0,7 g.
- Sal 84,0 g.
Sale al Chipotle 100% naturale
Cosa rende i nostri sali così speciali?
Prova i nostri insaporitori speciali
Ricette autentiche e miscele uniche. Combinazioni di spezie che porteranno sapori irresistibili e divertenti nella tua cucina.
Tutti i nostri sali e insaporitori sono naturali al 100%, senza coloranti, senza conservanti, vegani, senza lattosio e senza glutine.
Siamo agricoltori
Dalla semina e dal raccolto alla preparazione della salsa. Utilizziamo sempre processi naturali e non aggiungiamo conservanti o coloranti.
Raccogliamo a mano il peperoncino dai nostri campi e lo portiamo direttamente nella nostra cucina, dove prepariamo la nostra deliziosa salsa piccante con ingredienti naturali.
Inoltre, lavoriamo rispettando e sostenendo i nostri agricoltori con la pratica del "commercio equo e solidale", anche detto "Fair Trade". Le nostre coltivazioni hanno origine nelle montagne di Granada, fino a quando i peperoncini raggiungono la loro maturità, un colore e una consistenza così sorprendenti da poter essere raccolti a mano.
Benefici del cibo piccante per la salute
La capsaicina presente in tutti i peperoncini ha molteplici benefici per la salute:
- Aiuta a migliorare la digestione
- È un antisettico e antibatterico naturale
- La capsaicina produce un'azione antinfiammatoria a livello arterioso e contribuisce ad attivare e migliorare la circolazione
- Attiva il sistema nervoso simpatico, rilasciando endorfine e dopamina, e quindi è un antidolorifico naturale
- Aiuta a modulare i livelli di glucosio nel sangue