Crema di Carolina Reaper 250 ml

Crema piccante di Carolina Reaper. Preparata con Carolina Reaper, uno dei peperoncini più piccanti al mondo

• Preparata con peperoncino Carolina Reaper, uno dei peperoncini più piccanti al mondo
• Livello di piccantezza di 1.700.000 - 2.200.000 SHU sulla scala Scoville.

Ingredienti

Peperoncino Carolina Reaper (70%), succo di limone, aceto di mele e sale.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g

• Valor Energético 20 kcal. / 85 kJ
• Grassi totali 0,26 g.
  • di cui saturi 0,06 g.
• Carboidrati 4,75 g.
  • di cui zuccheri 3,01 g.
• Proteine 0,72 g.
• Sale 6,41 g.

Come e quando usare la crema di Carolina Reaper?

La nostra crema di Carolina Reaper è perfetta per preparare condimenti super piccanti per verdure, frutta o ortaggi.

Con la crema di Carolina Reaper si possono realizzare centinaia di ricette originali, divertenti e piccanti, dando libero sfogo alla propria fantasia. Provalo con delle lenticchie o un bloody mary super piccanti!

Non ci sono limiti al suo utilizzo, puoi inserirlo nelle tue ricette tradizionali, arricchendole di nuovi sapori che ti sorprenderanno. C’è un mondo intero di possibilità e combinazioni da scoprire.

Una crema estremamente piccante e una delle migliori acquistabili online nel nostro negozio.

Le creme piccanti di Doctor Salsas

La base perfetta per soffritti, marinate e condimenti. Un'esplosione di sapori concentrata in una selezione di creme ottenute dai migliori peperoncini.

Tutti i nostri sali e insaporitori sono naturali al 100%, senza coloranti, senza conservanti, vegani, senza lattosio e senza glutine.

Siamo agricoltori

Dalla semina e dal raccolto alla preparazione della salsa. Utilizziamo sempre processi naturali e non aggiungiamo conservanti o coloranti.

Raccogliamo a mano il peperoncino dai nostri campi e lo portiamo direttamente nella nostra cucina, dove prepariamo la nostra deliziosa salsa piccante con ingredienti naturali.

Inoltre, lavoriamo rispettando e sostenendo i nostri agricoltori con la pratica del "commercio equo e solidale", anche detto "Fair Trade". Le nostre coltivazioni hanno origine nelle montagne di Granada, fino a quando i peperoncini raggiungono la loro maturità, un colore e una consistenza così sorprendenti da poter essere raccolti a mano.

Benefici del cibo piccante per la salute

La capsaicina presente in tutti i peperoncini ha molteplici benefici per la salute:

• Aiuta a migliorare la digestione
• È un antisettico e antibatterico naturale
• La capsaicina produce un'azione antinfiammatoria a livello arterioso e contribuisce ad attivare e migliorare la circolazione
• Attiva il sistema nervoso simpatico, rilasciando endorfine e dopamina, e quindi è un antidolorifico naturale
• Aiuta a modulare i livelli di glucosio nel sangue