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Cocktail de Langostinos con Salsa de Habanero

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¡No nos digáis que el Cocktail de Langostinos no es el típico acierto seguro en las cenas navideñas que están ya a la vuelta de la esquina!
Un entrante picante con un sabor cítrico único para disfrutar con los tuyos en una velada muy atrevida.

INGREDIENTES
Salsa de Habanero Doctor Salsas
● 200 g de langostinos crudos
● 1 tomate
● ¼ de cebolla
● Unas hojas de perejil fresco
● Medio aguacate
● 1 limón
● Aceite de oliva
● Pimienta negra molida

RECETA

  • Paso 1

Sofreímos la cebolla 2 minutos en la sartén con aceite de oliva.
Agregamos unas hojas de perejil y un tomate sin semillas cortado en cubos.
Salpimentamos y cocinamos 3 minutos a fuego bajo

  • Paso 2

Añadimos los langostinos (pelados) y una cucharada de Salsa Habanero Dr. Salsas o
Carolina Reaper Dr. Salsas y dejamos que se cocinen 2-3 minutos. Guardamos en la
nevera 1 hora.

  • Paso 3

Troceamos un aguacate, lo colocamos en una copa, añadimos el zumo
de medio limón. Colocamos encima la preparación de los langostinos una vez fría.

  • Paso 4

¡Prepárate para la explosión de sabor!