Tempero com um toque picante Texas Chilli Rub
Esta mistura de especiarias com um toque picante tem o verdadeiro sabor ao estilo Tex Mex. É um sabor muito popular nos Estados Unidos que está a chegar em força a Espanha. Quando o experimentar nas suas receitas com carne, peixe, frango ou legumes grelhados, vai ficar conquistado.
A receita original de Carlos Carvajal torna-o um tempero de qualidade e sabor inimitáveis. Elaborado com malagueta Chipotle, cominhos, pimento, orégãos, pimenta cayenne e pimentão doce fumado. Com um nível de picante suave, é adequado para principiantes no mundo do picante.
Pronto para uma viagem de sabores com destino ao Texas? Pode comprar o melhor tempero picante na nossa loja online.
Ingredientes
Alho, pimenta cayenne, malagueta Chipotle, cominhos, orégãos e pimentão doce fumado.
Valor nutricional
Valores nutricionais por 100 g
- Valor Energético 333 kcal. /1.399 Kj
- Gordura total 11,0 g.
- das quais saturadas 1,1 g.
- Hidratos de Carbono 59,0 g.
- Dos quais açúcares 4,5 g.
- Proteínas 16,0 g.
- Sal 0,2 g.
Em que receitas posso utilizar o tempero picante Texas Chilli Rub?
Com o Texas Chili Rub, pode elaborar centenas de receitas originais, divertidas e picantes e deixar a sua imaginação fluir.
Existem muitos mitos sobre a utilização do picante. O seu consumo está muito difundido em diversos países e é essencial na cozinha de muitas culturas, como a mexicana, a chinesa, a indiana, a tailandesa ou a japonesa. Novos sabores e aromas enriquecem a nossa alimentação diária, permitindo-nos desfrutar de receitas tradicionais com um toque diferente e original:
A receita favorita do nosso Doctor Salsas com este tempero é o famoso chili com carne. Se adicionar as nossas especiarias ao tomate triturado e as misturar com carne e feijão, conseguirá o tempero ideal para milhares de pratos.
O tempero Texas Chili Rub é perfeito para dar um sabor único com um toque picante:
As especiarias e os molhos picantes são perfeitos para substituir o sal e dar sabor às nossas refeições.
- Marinar carnes, peixe e legumes
- Churrasqueiras
- Dar um toque Tex Mex aos nachos, burritos e fajitas.
Experimente os nossos temperos especiais
Receitas autênticas e misturas únicas. Combinações de especiarias que vão trazer sabores irresistíveis e divertidos à sua cozinha.
Todos os nossos sais e temperos são 100% naturais, sem corantes, sem conservantes, vegan e não contêm lactose nem glúten.
A Revolução do Picante
A nossa missão é revolucionar o mundo do picante. Todos os nossos produtos são artesanais e provêm das nossas próprias culturas sustentáveis, com ingredientes 100% naturais, sem conservantes e vegan.
A origem dos nossos produtos é a Serra Nevada. Com mais de 12 anos de experiência, na Doctor Salsas promovemos a produção zero quilómetros, o comércio justo e o compromisso com os nossos produtores de malaguetas de Granada (Andaluzia).
Somos Agricultores
Desde a plantação e colheita até à preparação do molho. Utilizamos sempre processos naturais e não adicionamos corantes nem conservantes.
Colhemos a malagueta à mão nas nossas estufas e levamo-la diretamente para a nossa cozinha, onde preparamos o nosso delicioso molho picante com ingredientes naturais.
Ao mesmo tempo, trabalhamos respeitando e apoiando os nossos agricultores no âmbito da prática do "fair trade commerce" ou também chamado "Comércio justo". As nossas plantações têm origem nas montanhas de Granada, até que as malaguetas atinjam a sua maturidade, cor e textura tão marcantes para que possam ser colhidas à mão.
Benefícios do picante para a saúde
A capsaicina presente em todas as malaguetas tem múltiplos benefícios para a saúde:
- Ajuda a melhorar a digestão
- É um antissético e antibacteriano natural
- A capsaicina produz uma ação anti-inflamatória a nível arterial e ajuda a ativar e a melhorar a circulação
- Ativa o sistema nervoso simpático libertando endorfinas e dopamina, o que o torna um analgésico natural
- Ajuda a modular os níveis de glicose no sangue