Molho picante de Habanero 20 ML
Um must-have para o seu bar ou restaurante, especialmente se tiver clientes apaixonados por picante. Eleve a experiência gastronómica do seu estabelecimento oferecendo o nosso produto gourmet: as caixas contêm 48 cápsulas de molho Habanero de dose individual, concebidas para surpreender os seus clientes.
O nosso molho Habanero tem um picante moderado com um sabor cítrico único, o melhor condimento para acompanhar as suas receitas irresistíveis. Nível de picante entre 35.000 - 40.000 SHU na escala de Scoville. A sua apresentação elegante e o seu sabor delicado vão cativar os seus clientes, fazendo com que regressem ao seu restaurante para desfrutar desta experiência única.
São também ideais para utilizar em Eventos e Catering, uma vez que são fáceis de distribuir e utilizar sem necessidade de utensílios adicionais.
Este molho versátil não só complementa os pratos do seu restaurante ou bar, como também está disponível para hotéis, hamburguerias, pizzarias ou qualquer outro negócio de restauração. Incorpore o nosso produto nas suas receitas para realçar os sabores e deliciar os seus clientes com um toque especial que faz a diferença.
Ingredientes
Cebola, cenoura, malagueta Habanero (20%), água, alho, sumo de limão, vinagre de maçã e sal.
Valor nutricional
Valores nutricionais por 100 g
- Valor Energético 130 kcal. /31 Kj
- Gordura total <0,5 g.
- das quais saturadas <0,1 g.
- Hidratos de Carbono 6,0 g.
- Dos quais açúcares 3,4 g.
- Proteínas 1,3 g.
- Sal 1,6 g.
Os molhos picantes da Doctor Salsas
Sabores exóticos, intensos e com muita personalidade. Produtos 100% naturais e caseiros. Uma explosão de sabores irresistível.
Todos os nossos molhos picantes são 100% naturais, sem corantes, sem conservantes, vegan e não contêm lactose nem glúten.
A Revolução do Picante
A nossa missão é revolucionar o mundo do picante. Todos os nossos produtos são artesanais e provêm das nossas próprias culturas sustentáveis, com ingredientes 100% naturais, sem conservantes e vegan.
A origem dos nossos produtos é a Serra Nevada. Com mais de 12 anos de experiência, na Doctor Salsas promovemos a produção zero quilómetros, o comércio justo e o compromisso com os nossos produtores de malaguetas de Granada (Andaluzia).
Somos Agricultores
Desde a plantação e colheita até à preparação do molho. Utilizamos sempre processos naturais e não adicionamos corantes nem conservantes.
Colhemos a malagueta à mão nas nossas estufas e levamo-la diretamente para a nossa cozinha, onde preparamos o nosso delicioso molho picante com ingredientes naturais.
Ao mesmo tempo, trabalhamos respeitando e apoiando os nossos agricultores no âmbito da prática do "fair trade commerce" ou também chamado "Comércio justo". As nossas plantações têm origem nas montanhas de Granada, até que as malaguetas atinjam a sua maturidade, cor e textura tão marcantes para que possam ser colhidas à mão.
Benefícios do picante para a saúde
A capsaicina presente em todas as malaguetas tem múltiplos benefícios para a saúde:
- Ajuda a melhorar a digestão
- É um antissético e antibacteriano natural
- A capsaicina produz uma ação anti-inflamatória a nível arterial e ajuda a ativar e a melhorar a circulação
- Ativa o sistema nervoso simpático libertando endorfinas e dopamina, o que o torna um analgésico natural
- Ajuda a modular os níveis de glicose no sangue