#top-menu .sub-menu a { font-size: 100px; }
Recetas

Lasaña de Pollo con Salsa de Chipotle

LASAÑA-DE-POLLO-CON-SALSA-DE-CHIPOTLE-DOCTOR-SALSAS

Picantones, os traemos una receta perfecta para los amantes del picante y la pasta. La combinación más sabrosa que te servirá de acompañamiento a cualquier comida con amigos, con la que el triunfo está asegurado. ¡No te pierdas esta lasaña de pollo con Salsa Chipotle de Doctor Salsas! ¡A cocinar!

Ingredientes para la mejor lasaña picante

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento verde
  • 1 calabacín
  • 2 cucharadas de salsa de tomate concentrado
  • Salsa de Chipotle de Doctor Salsas al gusto
  • 1 lata de leche de coco (400 ml)
  • 1/4 taza de pasas sultanas
  • Salsa bechamel (casera o comprada)
  • Queso para gratinar (mozzarella o mezcla de quesos)

Instrucciones para cocinar la lasaña con Salsa Chipotle

  1. Preparación de las verduras

    • En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
    • Añade la cebolla picada y sofríe hasta que esté dorada y tierna.
    • Agrega las zanahorias, el pimiento verde y el calabacín picado.

  2. Incorporar el pollo y las salsas

    • Incorpora el pollo troceado a la sartén con las verduras.
    • Agrega las dos cucharadas de salsa de tomate concentrado y mezcla bien.
    • Incorpora la Salsa de Chipotle de Doctor Salsas al gusto (aproximadamente 1/2 taza, ajusta según tu preferencia de picante)
    • Añade las pasas sultanas y mezcla bien.
    • Vierte la leche de coco en la mezcla y cocina a fuego lento hasta que esté bien integrada y ligeramente espesa.

  3. Montaje de la lasaña

    • Precalienta el horno 180ºC.
    • Cocina las láminas de pasta. Si necesitan cocción previa, hiérvelas según las instrucciones del paquete.
    • En una fuente para horno, coloca una capa de láminas de pasta en la base.
    • Añade una capa de la mezcla de pollo y verduras.
    • Cubre con una capa de salsa bechamel.
    • Repite las capas hasta llenar la fuente, terminando con una capa de pasta.

  4. Gratinar

    • Cubre la última capa de pasta con una capa generosa de salsa bechamel.
    • Espolvorea queso para gratinar por encima.

  5. Hornear

    • Hornea la lasaña en el horno precalentado durante 30-40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y burbujeante.

  6. Servir la lasaña picante

    • Dejar reposar la lasaña picante durante unos minutos antes de cortarla en porciones.
    • Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa lasaña de pollo con un toque picante de Salsa Chipotle de Doctor Salsas.

¡A por la bomba de sabor con toque picante! Salsa Chipotle Dr. Salsas, un nuevo sabor a descubrir para todos aquellos que quieran dar a sus recetas un toque divertido y súper picante.