INGREDIENTES
● Salsa de Chipotle Doctor Salsas
● 2 pechugas de pollo
● 1 cebolla
● 2 zanahorias
● Láminas de pasta para lasaña
● 1 pimiento verde italiano
● 1 calabacín
● 2 cucharadas de salsa de tomate concentrado
● 1 lata de leche de coco (400ml)
● Pasas sultanas
● Salsa bechamel
● Queso para gratinar
RECETA
- Paso 1
Pochamos las verduras en una sartén amplia, cuando estén blanditas añadimos las pechugas de pollo cortadas en trocitos y Salsa Chipotle de Doctor Salsas al gusto.
- Paso 2
Dejamos que se dore un poco, añadimos el tomate, las pasas y la leche de coco y cocinamos hasta que espese y quede cremoso.
- Paso 3
Engrasamos con mantequilla una fuente de horno, ponemos una capa de láminas para lasaña, cubrimos con el pollo haciendo una capa y repetimos tres veces esta operación. Por último cubrimos con bechamel, añadimos queso para gratinar y
horneamos 20 minutos.
- Paso 4
¡A por la bomba de sabor con toque picante! Salsa Chipotle Dr. Salsas, un nuevo sabor a descubrir para todos aquellos que quieran dar a sus recetas un toque divertido y súper picante.