Non dirci che il cocktail di gamberi non è un piatto forte delle cene di Natale ormai alle porte!
Un antipasto piccante dal sapore unico di agrumi da gustare con i propri cari in una serata molto audace.
INGREDIENTI
- Salsa Habanero Doctor Salsas
- 200 g di gamberi crudi
- 1 pomodoro
- ¼ di cipolla
- prezzemolo fresco
- mezzo avocado
- 1 limone
- olio d’oliva
- pepe nero macinato
RICETTA
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- Soffriggere la cipolla per 2 minuti in una padella con olio d’oliva.
- Aggiungere qualche foglia di prezzemolo e un pomodoro senza semi tagliato a cubetti.
- Aggiustare di sale e pepe, e cuocere per 3 minuti a fuoco basso
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- Aggiungere i gamberi (sgusciati) e un cucchiaio di Salsa di Habanero Dr. Salsas o Carolina Reaper Dr. Salsas, quindi cuocere per 2-3 minuti. Riporre in
- frigorifero per 1 ora.
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- Tagliare un avocado, metterlo in un bicchiere, aggiungere il succo di avocado e unirlo al succo
- di mezzo limone. Versare la preparazione sui gamberi appena è fredda.
Preparati a un’esplosione di gusto!