O cocktail de camarão é sempre um sucesso nas festas e convívios de amigos, seja em que altura for!
Uma entrada picante com um sabor cítrico para desfrutar com os seus numa noite mais ousada.
INGREDIENTES
● Molho Habanero Doctor Salsas
● 200 g de camarão cru
● 1 tomate
● ¼ de cebola
● Algumas folhas de salsa fresca
● Meio abacate
● 1 limón
● Azeite
● Pimenta preta moída
RECEITA
- Passo 1
Refogue a cebola durante 2 minutos numa frigideira com azeite.
Adicione algumas folhas de salsa e um tomate sem sementes cortado em cubos.
Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar durante 3 minutos em lume brando.
- Passo 2
Adicione os camarões (descascados) e uma colher de Molho Habanero Dr. Salsas ou
Carolina Reaper Dr. Salsas e deixe cozinhar durante 2-3 minutos. Conserve no
frigorífico durante 1 hora.
- Passo 3
Corte um abacate, coloque-o numa taça, adicione o sumo
de meio limão. Coloque por cima o preparado de camarão depois de frio.
- Paso 4
Prepare-se para uma explosão de sabores!