Esta ensalada de manzana con aderezo de Mango y Habanero es una combinación refrescante y deliciosa que transforma una simple ensalada en un plato lleno de sabor y personalidad. Ideal para acompañar cualquier comida o como un almuerzo ligero, este platillo destaca por su equilibrio entre el dulzor de las manzanas y el toque picante del aderezo Doctor Salsas.
Ingredientes para la ensalada de manzana con aderezo de mostaza y habanero:
- Para la ensalada:
- 2 manzanas
- 100 g de nueces, tostadas y picadas
- 100 g de queso azul o queso feta, desmenuzado
- 100 g de arándanos secos
- 150 g de espinacas frescas o mezcla de lechugas
- 1 pepino cortado en rodajas finas
- Para el aderezo:
- 5 cucharadas de salsa de mostaza y habanero Doctor Salsas
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Preparar el aderezo:
- En un bol pequeño, mezcla la mermelada de mango y habanero Doctor Salsas, el aceite de oliva, el vinagre de manzana y la miel.
- Bate bien hasta que los ingredientes estén completamente integrados.
- Ajusta de sal y pimienta al gusto. Reserva.
- Preparar la ensalada:
- En un bol grande, combina las manzanas, las nueces, el queso azul o feta, los arándanos secos, y las espinacas o mezcla de lechugas.
- Añade las rodajas de pepino y mezcla suavemente.
- Montar y servir:
- Vierte el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir y mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen del sabor.
- Sirve inmediatamente para disfrutar de la frescura de las manzanas y el vibrante sabor del aderezo.
Consejos:
- Variante de nueces: Puedes sustituir las nueces por almendras o avellanas según tu preferencia.
- Aderezo extra: Si te gusta más cremoso, añade una cucharada de yogur natural al aderezo.
- Sugerencias de presentación: Sirve la ensalada en un plato grande para una presentación más elegante, o divide en porciones individuales para cada comensal.
Esta ensalada es perfecta para quienes buscan una mezcla única de sabores que resalten en la mesa. La combinación de manzanas crujientes con el aderezo picante y afrutado ofrece una experiencia gastronómica inolvidable.