Geräuchertes Moruga Scorpion Chiliöl. Scharfe Chilischoten und das beste native Olivenöl extra
- Das Originalrezept von Carlos Carvajal macht dieses Chiliöl zu einem Produkt von unnachahmlicher Qualität und Geschmack. Hergestellt aus Trinidad Moruga Scorpion Chili, einem der schärfsten Chilis der Welt, der in bestem nativem Olivenöl extra eingelegt ist.
- Ein Produkt, das von chinesischen Chiliölen inspiriert ist, aber nach unserem Stil hergestellt wird und keinen Zucker enthält.
- Das Aroma dieses unverwechselbaren Chilis macht dieses Chiliöl zu einem superscharfen Produkt – unwiderstehlich im Geschmack und in der Konsistenz
- Unser scharfes Öl mit Trinidad Moruga Scorpion hat einen hohen Schärfegrad, perfekt für Liebhaber der scharfen Küche.
- Das beliebteste Chiliöl für Liebhaber der scharfen Küche – können Sie widerstehen, es in unserem Online-Shop zu kaufen?
Zutaten
Moruga Scorpion Chili eingelegt in nativem Olivenöl extra (98%) und Salz.
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro 100 g
- Energiewert 833 kcal. / 3079 kJ
- Fett insgesamt 74,1 g.
- Kohlenhydrate 1,0 g.
- Eiweiß 0,2 g.
- Salz 0,9 g.

Wie und wann verwendet man das geräucherte Moruga Scorpion Chiliöl?
Der Verwendung sind keine Grenzen gesetzt, Sie können es in Ihre traditionellen Rezepte einbauen und neue Geschmacksrichtungen hinzufügen, die Sie überraschen werden.
Sie haben eine ganze Welt von Möglichkeiten und Kombinationen zu entdecken.
Hier sind einige Ideen, wie Sie unser scharfes Öl verwenden können:
Zum Anrichten von Salaten und Gemüse
Zum Verfeinern von Nudelgerichten oder Pizza
Für leckere Hähnchenflügel
Als Würze für Burger und Sandwiches
Verleiht gegrilltem Fleisch und Fisch einen einzigartigen Geschmack
Interessante Fakten über das geräucherte Moruga Scorpion Öl
Hier sind einige der Gründe, warum unsere Würzöle so besonders sind:
Das beste native Olivenöl extra
Charakteristisches Aroma von geräucherten Chilis
Einzigartiger Geschmack mit einer mild-scharfen und rauchigen Note
Einzigartiger und origineller Schärfegeschmack dank des geräucherten Moruga Scorpion Chili
Sein ursprünglicher Geschmack und die Qualität seiner Zutaten sind dank unserer handwerklichen Rezeptur und der Verwendung von Zutaten höchster Qualität unverkennbar.
Wir pflücken die Chilis von Hand auf unseren Feldern und bringen sie direkt in unsere Küche, wo wir sie mit Eichenholz räuchern, um unser Öl herzustellen.
Die Revolution der Schärfe
Unsere Mission ist es, die Welt der scharfen Küche zu revolutionieren. Alle unsere Produkte sind handwerklich hergestellt und stammen aus eigenem, nachhaltigem Anbau, mit 100% natürlichen, konservierungsmittelfreien und veganen Zutaten.
Der Ursprung unserer Produkte ist die Sierra Nevada. Mit mehr als 12 Jahren Erfahrung fördern wir bei Doctor Salsas die Null-Kilometer-Produktion, den fairen Handel und das Engagement für unsere Chilibauern in Granada (Andalusien).
Wir sind Landwirte
Vom Pflanzen und Ernten bis zur Zubereitung der Sauce. Wir verwenden stets natürliche Verfahren und verzichten auf den Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen.
Wir pflücken die Chilis von Hand in unseren Gewächshäusern und bringen sie direkt in unsere Küche, wo wir unsere köstliche scharfe Sauce mit natürlichen Zutaten zubereiten.
Im Gegenzug respektieren und unterstützen wir unsere Bauern im Rahmen der Praxis des fairen Handels oder auch „Fair Trade“ genannt. Unsere Ernten stammen aus den Bergen von Granada, bis die Chilischoten ihre Reife, Farbe und Textur erreicht haben, die so auffällig sind, dass sie von Hand geerntet werden können.
Gesundheitliche Vorteile von scharfem Essen
Das in allen Chilis enthaltene Capsaicin hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile:
- Es hilft bei der Verbesserung der Verdauung
- Es ist ein natürliches Antiseptikum und antibakteriell
- Capsaicin hat eine entzündungshemmende Wirkung auf arterieller Ebene und trägt zur Aktivierung und Verbesserung der Durchblutung bei
- Es aktiviert das sympathische Nervensystem und setzt Endorphine und Dopamin frei, was es zu einem natürlichen Schmerzmittel macht
- Hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels