Festeggia un San Valentino piccante con i nostri prodotti!
Sorprendi il tuoi partner con un brownie pieno di passione e sapore. Con il nostro Sriracha Monkey Face e il sale al chipotle, ogni morso sarà un’esperienza infuocata e indimenticabile.Osa accendere la fiamma dell’amore con i nostri ingredienti piccanti!
Per il brownie piccante
- 4 cucchiai di Sriracha Monkey Face
- 180 g di burro fuso
- 225 g di zucchero
- 3 uova
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 100 g di farina di frumento
- 75-90 g di cacao in polvere
- Un pizzico di sale fino
Per la glassa piccante
- 1 cucchiaino di sale al chipotle
- 100 g di cioccolato
- 100 g di panna o latte
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 190-200ºC e ungere una teglia quadrata di 20×20 cm.
- In una ciotola grande, mescolare il burro fuso con lo zucchero fino ad amalgamarli per bene.
- Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Aggiungere l’olio d’oliva.
- In un’altra ciotola, setacciare la farina di frumento con il cacao in polvere. Aggiungere gradualmente questa miscela al composto di burro e zucchero, mescolando fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungere Sriracha Monkey Face, regolando la quantità in base alle proprie preferenze di piccantezza.
- Versare la pastella nella teglia preparata e distribuirla uniformemente.
- Cuocere nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro uscirà pulito ma umido.
- Nel frattempo, preparare la glassa scaldando la panna o il latte in un pentolino fino a quando non sarà caldo ma non bollente. Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato tritato, mescolando fino a quando il composto è sciolto e liscio.
- Una volta pronto il brownie, toglierlo dal forno e lasciarlo raffreddare nella teglia per qualche minuto prima di trasferirlo su una griglia per farlo raffreddare completamente.
- Versare la glassa sul brownie freddo e mezzo cucchiaino di sale al chipotle sulla superficie. Lasciare raffreddare e gustare
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