Non potrai smettere di leccarti le dita.
INGREDIENTI:
- 3 cucchiai di salsa Sriracha Doctor Salsas
- 2 kg di ali di pollo
- Pepe nero macinato a piacere
- 2 cucchiai di olio d’oliva delicato
- 1 tazza di farina
PER LA GLASSA:
- 1 cucchiaio di salsa Sriracha Doctor Salsas
- 3 spicchi d’aglio schiacciati
- 2 cucchiai di zenzero fresco tritato
- ½ tazza di aceto di riso
- ½ tazza di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di salsa di soia
RICETTA
Passo 1
Preriscaldare il forno a 200º. Nel frattempo, separare le articolazioni e rimuovere le estremità del pollo. Quindi metterlo in una ciotola grande. Aggiungere pepe, sale, olio e la salsa Sriracha Doctor Salsas. Mescolare.
Passo 2
Inserire le ali e la farina in un sacchetto per alimenti. Agitare il sacchetto e disporre le ali su teglie da forno. Versare un po’ d’olio in più e cuocere in forno.
Passo 3
Versare un po’ d’olio in più e cuocere in forno per 30 minuti. Girare tutte le ali e cuocerle di nuovo per 30 minuti in modo che siano belle croccanti e ben cotte all’interno.
Passo 4
Frullare insieme aglio, zenzero, aceto di riso, zucchero di canna, salsa di soia e la salsa Sriracha Doctor Salsas. Portare a ebollizione in una casseruola e poi spennellare le ali con la salsa. Lasciare riposare per 5 minuti.
Passo 5
Ecco fatto! Per riempire la pancia e deliziare il palato.