#top-menu .sub-menu a { font-size: 100px; }

Brownie picante

Receta dulce con picante

Festeggia un San Valentino piccante con i nostri prodotti!

Sorprendi il tuoi partner con un brownie pieno di passione e sapore. Con il nostro Sriracha Monkey Face e il sale al chipotle, ogni morso sarà un’esperienza infuocata e indimenticabile.Osa accendere la fiamma dell’amore con i nostri ingredienti piccanti!

 

Per il brownie piccante

  • 4 cucchiai di Sriracha Monkey Face
  • 180 g di burro fuso
  • 225 g di zucchero
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 100 g di farina di frumento
  • 75-90 g di cacao in polvere
  • Un pizzico di sale fino

Per la glassa piccante

  • 1 cucchiaino di sale al chipotle
  • 100 g di cioccolato
  • 100 g di panna o latte

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 190-200ºC e ungere una teglia quadrata di 20×20 cm.
  2. In una ciotola grande, mescolare il burro fuso con lo zucchero fino ad amalgamarli per bene.
  3. Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Aggiungere l’olio d’oliva.
  4. In un’altra ciotola, setacciare la farina di frumento con il cacao in polvere. Aggiungere gradualmente questa miscela al composto di burro e zucchero, mescolando fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
  5. Aggiungere Sriracha Monkey Face, regolando la quantità in base alle proprie preferenze di piccantezza.
  6. Versare la pastella nella teglia preparata e distribuirla uniformemente.
  7. Cuocere nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro uscirà pulito ma umido.
  8. Nel frattempo, preparare la glassa scaldando la panna o il latte in un pentolino fino a quando non sarà caldo ma non bollente. Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato tritato, mescolando fino a quando il composto è sciolto e liscio.
  9. Una volta pronto il brownie, toglierlo dal forno e lasciarlo raffreddare nella teglia per qualche minuto prima di trasferirlo su una griglia per farlo raffreddare completamente.
  10. Versare la glassa sul brownie freddo e mezzo cucchiaino di sale al chipotle sulla superficie. Lasciare raffreddare e gustare

Sapevi che il cibo piccante ha effetti afrodisiaci?

 

Leggi il nostro articolo in cui sveliamo tutti i benefici afrodisiaci del cibo piccante.

Beneficios afrodisiacos del picante