Noi di Doctor Salsas siamo appassionati di cibo piccante, che si tratti di salse, condimenti o snack piccanti. Ecco perché vogliamo rendere tutto più semplice! Ecco i nostri prodotti con i peperoncini più piccanti che coltiviamo.
Nell’elenco dei peperoncini più piccanti del mondo troviamo uno dei nostri prodotti di punta, il peperoncino Carolina Reaper con 2.180.000 sulla scala Scoville. Nel 2013 il Guinness dei primati ha stabilito che è il più piccante al mondo.
Nella nostra gamma di prodotti è possibile trovarlo nelle gustose salse al Carolina Reaper e in diverse consistenze, come il Carolina Reaper in polvere. Per i golosi c’è il formato di marmellata, come la marmellata di fragole al Carolina Reaper, e per completare qualsiasi piatto, lo trovi in forma di oli e sali, come l’olio al Carolina Reaper.
Non facciamo solo salse, è disponibile anche come snack di accompagnamento, con gli Arachidi Infierno. Sono infuocati!
Un altro dei nostri prodotti più spettacolari è il peperoncino Trinidad Moruga Scorpion, il secondo peperoncino più piccante in assoluto. Nella scala Scoville, il Trinidad Moruga Scorpion ha registrato valori compresi tra 1.200.000 e 2.000.000.000 SHU.
Leggermente meno piccante e con note più dolci e fruttate, possiamo trovarlo negli snack come le Olive all’arrabbiata e le patatine fritte, nelle creme da aggiungere alle ricette più audaci, come la crema di Trinidad Moruga Scorpion arrostito.
E per i più coraggiosi abbiamo l’Hot Honey alle mandorle, una prelibatezza che addolcirà ogni pasto dandogli un sapore ancora più intenso.
Il peperoncino Habanero è un’altra delle varietà con il più alto valore di piccantezza, compreso tra i 100.000 e i 300.000 SHU. Il suo sapore intensamente aromatico è capace di conquistare i palati più raffinati e resistenti. Non ti ha ancora conquistato? Se non l’hai mai provato, forse è arrivato il momento di farlo. Il nostro catalogo comprende la Senape all’Habanero, Salsa all’Habanero con Tartufo o Salsa all’Habanero con More Biologiche.
Infinite combinazioni di peperoncini piccanti per i più coraggiosi e audaci in cucina.
Non avere paura e ottieni dagli alimenti un sapore più intenso!